Lagring . Hagen er også et godt sted å lage en» rotkjeller » av slags. Planter trenger ikke å være dypt i jorden for å bli beskyttet mot kulde. Hvis du har kål i hagen som du vil lagre for vintermånedene, graver du den opp nå med røttene festet. Deretter graver du et hull for å sette det inn, med hodet først, med roten som stikker ut for å markere stedet. (Du vil kanskje også markere stedet med en innsats hvis du har høy snø). Når du graver den opp i vinter, kan du bare fjerne de ytre bladene og ha en perfekt kål. Poteter og gulrøtter kan også bli gravd nå og bevart med en høyde av halm og smuss over dem.
Tidlige plantinger. Avhengig av hvor du bor, kan du fortsatt ha tid til å sette inn noen planter for neste år. Spinat er plantet fire til seks uker før frost og deretter dekket med halm for en sen vinter eller tidlig på våren. Det er på tide her å plante hvitløk, rabarber og sjalott for neste års høst.
Dekk avlinger. Noen sier at jord ikke bør blott gjennom vinteren fordi øverste jord vil gå tapt til erosjon. Den beste løsningen for dette er å plante en dekkavling(se bildet for et eksempel på en bokhvete dekkavling samt kompostrader). Dekkavlinger kan gjøre mer enn å holde jorda på plass. Noen planter kan også tjene som «grønn gjødsel» når dyrket tilbake i jorden neste vår. Du vil ha avlinger som vil bryte ned lett, og bokhvete og rug tjener dette formålet godt. En god kilde til cover crop frø Er Johnny Frø.
et annet formål med dekkavlinger kan være å berike jorda mens de holder den på plass. Legumes gjør dette best fordi deres røtter har nitrogenfikserende knuter. Rødkløver er min favoritt for dette formålet fordi stilkene ikke inneholder silikon og derfor nedbrytes lett i jorda om våren. Andre kløver er vanskelig å bli kvitt når du er klar til å plante avlinger.
bestefaren av alle dekkavlinger er en blanding av bokhvete, rødkløver og rop. Bokhvete mater biene, holder jorda på plass, undertrykker ugressvekst og bryter lett ned etter frost. Den røde kløveren beriker jorda, undertrykker ugress og bidrar også til å holde jorden. Og neper? Etter at bokhvete dør, kan du beskytte dem med litt halm og ha rop å spise hele vinteren!
jeg har en annen måte at jeg får hagen vår klar i høst, men det er neste vår som jeg har i tankene. I fjor var våren så våt helt opp i juni at det var vanskelig å komme inn i hagen for å plante frøplanter. De eneste delene av hagen som jeg var i stand til å plante var radene som jeg allerede hadde lagt ut med kompost og halmbaner forrige høst. Jeg får derfor min daglige treningsøkt nå ved å hente kompost, vognbelastning av vognbelastning, fra kompostbunken i enga til hagen. Hvem vet hva neste vår vil bringe, men med alle deler av hagen i et annet forberedelsesstadium, kan en del være » akkurat.»