vraag: ik geniet van uw kolommen en had een vervolgvraag naar de kolom met regels voor tipping etiquette. Wat is de regel op ” buffet fooi?”Mijn vrouw houdt van buffetten (ik niet), en aangezien alles wat de server doet is brengen u drankjes en vullingen, hoeveel moeten ze worden getipt?
een full-service restaurant Print vaak de voorgestelde tip op de bodem van de cheque, maar in plaats van 15, 18, 20 procent, ze hebben 18, 18, en 20 procent. Ik neem aan dat het geen typefout is omdat het al enkele jaren op de cheque staat. We geven fooi op basis van” wat we ons kunnen veroorloven “en niet” wat er verwacht wordt.”15 procent is onze comfortzone. (Van een lezer die 71 is en gepensioneerd.)
CALLIE ‘ s antwoord: dat is vreemd om 18 procent tweemaal op het ontvangstbewijs te hebben gedrukt. 15 procent fooi geven in je comfortzone is prima en een goede fooi.
LILLIE-BETH ‘ s antwoord: deze vraag wordt veel gesteld en vaak besproken op verschillende plaatsen, en ik vraag me vaak af of ik te veel of niet genoeg fooi geef op buffetplaatsen. Ik vraag me ook af wat te laten voor tips bij sit-down restaurants waarvoor ik bellen in een to-go bestelling en haal het op. De servers bij buffet plaatsen doen meer dan je denkt dat ze doen, maar niet zo veel als een enkele ober toegewezen aan uw tafel die neemt uw bestelling en brengt uw eten. En ik ben niet zeker of de mensen die uw tafel bus en vullen het eten op buffetten worden betaald als obers (minder dan het minimumloon van het restaurant met geschatte tips berekend als onderdeel van hun salaris) of een regelmatig loon.