voert u lijnzaad – ook wel lijnzaad genoemd-aan uw paard? Waarschijnlijk wel. Goed gedaan! Lijnzaden zijn een prachtige bron van vet, kwaliteitseiwit, in water oplosbare vezels en hebben geweldige gezondheidsvoordelen.
lijnzaad bevat veel vet. Het type vet maakt ze zo speciaal. Wat lijnzaden onderscheidt van andere vetrijke voedingsmiddelen is het vetzuurprofiel. Het grootste deel van het vet in lijnzaad is in de vorm van twee meervoudig onverzadigde vetzuren – linolzuur (LA) en alfa-linoleenzuur (ALA). Je paard heeft ze nodig om gezond te zijn. Maar zijn lichaam is niet in staat om ze te produceren. (Hetzelfde geldt voor jou!) Dus, het is aan jou om ze toe te voegen aan zijn dieet. Daarom worden LA en ALA per definitie aangeduid als essentiële vetzuren (EFA ‘ s).
LA behoort tot de omega-6-familie van vetzuren en bestaat uit 16% van het vetzuurgehalte van lijnzaad. In de cellen van het paard wordt het omgezet in arachidonzuur, dat de vorming van inflammatoire prostaglandinen en eicosanoïden bevordert.
ALA is een van de verschillende omega-3-vetzuren en bevat 58% van het vetgehalte van lijnzaad. Het heeft het tegenovergestelde effect op ontstekingen – het vermindert ontstekingen omdat het een andere metabolische route ingaat, wat leidt tot de vorming van een ontstekingsremmend omega-3-vetzuur dat bekend staat als docosahexaeenzuur (DHA). Er is echter gesuggereerd dat deze omrekeningskoers van ALA naar DHA laag is. De geproduceerde hoeveelheid DHA kan echter voldoende zijn om de weefselfunctie in stand te houden en kan geen probleem zijn, tenzij het paard aanzienlijke hoeveelheden ontstekingen ondervindt. Bijvoorbeeld, paarden die lijden aan artritis, obesitas, insulineresistentie, leptineresistentie, PPID, zweren, allergieën, spierpijn, ligament/peesschade, en verwondingen, zouden waarschijnlijk profiteren van het rechtstreeks toevoegen van DHA aan het dieet.
verdere bespreking van het vetzuurmetabolisme is complex en valt buiten het toepassingsgebied van dit artikel. Het volstaat te zeggen dat de toevoeging van deze twee EFA ‘ s van cruciaal belang is voor de gezondheid van uw paard. Bovendien moeten ze in de juiste verhouding staan tot elkaar.
Wat is de juiste verhouding tussen ALA en LA en hoeveel heeft uw paard nodig?
de ideale verhouding tussen ALA en LA is niet formeel vastgesteld. Het is echter zinvol om te streven naar de verhouding die van nature bestaat in grassen. Het gemiddelde EFA-niveau van grassen tijdens warme groeiseizoenen is 10 mg ALA en 2,5 mg LA per gram droge stof. Daarom is deze 4:1 verhouding van ALA: LA wat paarden realistisch zouden consumeren in een wilde omgeving.
de behoefte aan deze twee vetzuren is eveneens onbekend. Echter, als we 22lbs (10kg) weide droge stof als een realistische consumptie hoeveelheid gebruiken, zou het paard consumeren, gemiddeld, 100 gram ALA en 25 gram LA. Aangezien veel gezonde paarden het goed doen met veel minder, is het redelijk om aan te nemen dat hun behoefte niet zo hoog is. Het helpt ons echter te begrijpen hoe belangrijk het is dat het dieet meer ALA bevat dan LA. Helaas bevat Hooi geen noemenswaardige hoeveelheden EFA ‘ s meer en hebben de meeste commerciële diervoeders een omgekeerde verhouding met meer LA dan ALA.
Evalueer de ingrediënten in uw diervoeder
de zinsnede “plantaardige olie” op het etiket van het ingrediënt heeft betrekking op sojaolie. Terwijl sojaolie 7% ALA bevat, bevat het maar liefst 54% in de vorm van LA. Als u afhankelijk bent van dit voer om EFAs te bieden, het heeft een omgekeerde ALA naar LA verhouding die mogelijk schade aan de gezondheid van uw paard door overmatige ontsteking.
de termen “lijnzaad” en “lijnzaad” kunnen door elkaar worden gebruikt. Wees echter voorzichtig met lijnzaad of lijnzaad “maaltijd.”Dit duidt op een product waarvan het grootste deel van zijn vetgehalte is verwijderd door het breken (bekend als expeller pressed). Daarom biedt het product onvoldoende EFA ‘ s. Kijk in plaats daarvan voor “gemalen” lijnzaad of lijnzaad.
lijnzaad heeft vele gezondheidsvoordelen
lijnzaad, zoals bij elke bron van vet, helpt bij de opname van in vet oplosbare vitaminen, A, D, E en K, evenals andere in vet oplosbare voedingsstoffen zoals de steeds populairder wordende kurkuma (curcumine), boswellia en resveratrol.Lijnzaden zijn ook een geweldige manier om eiwitten toe te voegen, waardoor de algehele eiwitkwaliteit van het dieet wordt verbeterd. Wanneer u een verscheidenheid aan eiwitbronnen aanbiedt, heeft het lichaam van uw paard een grote, gevarieerde, aminozuurpool waaruit u kunt kiezen voor het bouwen en repareren van weefsels.
lijnzaad bevat weinig suiker en Zetmeel (2,6%), waardoor ze veilig zijn voor paarden met insulineresistentie, PPID (Cushing ‘ s) en PSSM. Ze zijn rijk aan vezels (47%) met een grote hoeveelheid pectine en slijm. Deze in water oplosbare vezels creëren een kalmerende gel in het spijsverteringskanaal.
lijnzaden bevatten weinig kalium, waardoor ze geschikt zijn om aan paarden met HYPP te voeden.
maar ze schijnen echt door hun EFA-gehalte. Een ounce (28,4 gram) lijnzaad bevat 6 gram ALA en 1,6 gram LA (4:1 verhouding). Deze bieden geweldige gezondheidsvoordelen voor:
- het immuunsysteem
- gewrichten en ligamenten integriteit
- seizoensgebonden allergieën voor pollen en sweet itch (Culicoides overgevoeligheid)
- hart-en bloedvaten gezondheid
- respiratoire welzijn
- de spijsvertering en maag-darmstelsel gezondheid
- haar en hoof sterkte
- de behoefte aan energie athletesnervousness en gedrag
- tying-up preventie
- insuline resistentie vermindering
Een woord over de lignan-inhoud in lijnzaad
Lijnzaad zijn een rijke bron aan lignanen, plant chemische stoffen die op dezelfde manier werken aan oestrogenen in het lichaam. Ze worden gevonden in de celwand van veel vezelrijke voedingsmiddelen, waaronder bessen, zaden, granen, noten en vruchten. Er zijn vele studies die suggereren dat lignanmetabolieten gezondheidsvoordelen bieden vanwege hun antioxidant en zwakke oestrogene activiteit, en ook het risico op kanker kunnen verminderen. Er is echter gesuggereerd dat zwangere vrouwen lijnzaad niet te veel mogen consumeren. Ten opzichte van fokmerries lijkt er geen reden te zijn om lijnzaden niet te voeren en kan het met mate voedzaam zijn. Toch heb ik over het algemeen de neiging om te vertrouwen op andere bronnen van omega 3 ‘ s, zoals chia zaden en algen DHA tijdens de zwangerschap.
lijnzaad in gehele staat of gemalen? Lijnzaadolie?
hele lijnzaden zijn verspillend. Lijnzaden zijn klein, en zijn niet voldoende gekauwd, waardoor een intacte buitenste romp. Als gevolg hiervan kunnen twee dingen gebeuren: de achterste bacterie kan de vezelachtige romp verteren en de inhoud van de zaden fermenteren. Dit zou energie voor uw paard, maar niets meer, omdat de EFA ‘ s niet kunnen worden opgenomen uit de blindedarm en grote dikke darm; of de hele zaden kunnen helemaal ontsnappen aan de spijsvertering en eindigen in de mest.
gemalen lijnzaad levert de beste biologisch beschikbare bron van EFA ‘ s. Als je ze zelf vermaalt, beperk het bedrag tot twee of drie dagen en bewaar ze in de koelkast in een verzegelde container. Blootstelling aan licht, warmte en vocht zal leiden tot een oxidatieve ranzigheid reactie, waardoor ze niet alleen onsmakelijk, maar onveilig om te voeden. Oxidatie van EFA ‘ s creëert vrije radicalen, moleculen die chemisch een elektron missen en er een proberen te verkrijgen door weefsels door het hele lichaam te beschadigen.Lijnzaadolie is bijzonder gevoelig voor oxidatie en begint ranzig te worden zodra u lucht in de fles laat. Natuurlijk voorkomende vitamine E is een antioxidant en zal de EFA ‘ s beschermen tegen zuurstof, maar zal snel opraken, waardoor de vetzuren weerloos. Verder levert de olie alleen vet, terwijl de gemalen lijnzaden veel meer voedingswaarde bieden.
is er cyanide in lijnzaad?
Ja, maar je zou meer dan 2 pond rauwe lijnzaad moeten voeren om dit een zorg te zijn. Lijnzaden bevatten cyanogene glucosideenzymen die, wanneer ze door water worden geactiveerd, cyanidegas creëren. Het maagzuur van uw paard denatureert (inactiveert) deze enzymen. Heet water maakt ze ook inactief, maar kokend lijnzaad wordt niet aanbevolen omdat het de EFA ‘ s vernietigt. Het weken van hele zaden of gemalen rauwe zaden in koud water zal ervoor zorgen dat dit gas vrijkomt. Dus, wanneer je je eigen gemalen vlaszaad toevoegt aan een bevochtigde maaltijd, voeg deze als laatste toe en voer onmiddellijk. Of beter nog, kies voor een commercieel gestabiliseerd grond lijnzaad product omdat het stabilisatieproces de grond lijnzaden blootstelt aan genoeg warmte om deze enzymen te inactiveren.
het meten van gemalen lijnzaad kan verwarrend zijn
als de aanwijzingen van uw product in “ounces” staan, moet u bepalen of ze “ounces per gewicht” of “ounces per volume beschrijven.”Bijvoorbeeld, twee ounces (op gewicht) gemalen lijnzaad zal vullen een ½ cup maat (dat is 4 vloeibare ounces in volume). In de onderstaande aanwijzingen geef ik u volumetrische bedragen om dingen gemakkelijker te meten. Voor mijn internationale lezers zou 2 ounces per gewicht hetzelfde zijn als 57 gram en zou een 120-ml maat vullen.
Voederrichting
paarden die niet gewend zijn gemalen lijnzaad te eten, doen het beste wanneer het langzaam wordt ingebracht, over een periode van 2 tot 3 weken, om de bacteriepopulatie in de achterdarm de tijd te geven zich aan te passen.
als uw paard ten minste 8 uur verse, gezonde weide krijgt tijdens de groeiseizoenen, hoeft u meestal geen gemalen lijnzaad toe te voegen, tenzij hij gezondheidsproblemen heeft die er baat bij zouden hebben.
Tijdens de koude seizoenen en hooi op basis van diëten, ik adviseer de volgende hoeveelheid gemalen lijnzaad per dag:
Voor een volwassene, 1100lb (500kg) paard (aan te passen voor kleinere of grotere rassen):
- Onderhoud, overgewicht: ¼ tot ½ ” cup ”
- Onderhoud van een gezond gewicht: ½ tot 1 kopje
- Onderhoud, ondergewicht: 1 beker 1 ½ cups
- Werken of het uitvoeren van paarden: 1 ½ tot 2 kopjes
Voor jonge en groeiende paarden:
- Veulens doen het best met een creep is het voeden van aanpak: ¼ kop
- Jaarlingen en groeiende paarden: ½ Kop tot 1 kop
voor volwassen paarden met gezondheidsomstandigheden die extra gemalen lijnzaden rechtvaardigen:
- voer 2 kopjes, tot 4 kopjes (480-960 ml). Stel de hoeveelheid in op minder dan 1 kopje als het paard overgewicht heeft en niet traint.
- meer dan 2 kopjes per dag dienen niet langdurig te worden toegediend, maar alleen totdat u verbetering ziet. Verminder vervolgens tot onderhoudsniveaus.
pony ‘s, ezels en mini’ s
deze dieren hebben een genetische aanleg om overgewicht te krijgen en hoewel vet uit de voeding belangrijk is, moet het op een gematigder niveau worden toegediend dan wat u zou geven aan een groot paard. Net als bij paarden moeten EFA ‘ s in het dieet zitten omdat hun lichaam ze niet kan produceren. Gemalen lijnzaden zijn de moeite waard om in kleinere hoeveelheden toe te voegen als het dier geen EFA ‘ s krijgt van weiland, supplementen of versterkte diervoeders.
Bottom line