oto przepis na chrupiącą sałatkę szpinakową z tuńczykiem w puszkach i jajkami na twardo. I kolejny przykład lekkiego, ale bardzo sycącego i zdrowego przepisu na sałatkę obiadową nie łamie banku … zdrowe nie zawsze oznacza drogie!
ten przepis na sałatkę szpinakową to wspaniały obiad!
Lubię smak surowego szpinaku. To mile widziany zamiennik klasycznej sałaty. Jeśli możesz, spróbuj wybrać młodsze liście szpinaku. Większe wydają się być znacznie twardsze, o wiele ciemniejsze, a także mają bardziej ziarnistą teksturę.
młode liście
te są nadal OK oczywiście.
jednak wolę używać tych większych w mieszaniu frytek, zup, omletów lub na parze. Kiedy je gotujesz, te liście są o wiele smaczniejsze w jednej chwili.
młodsze liście wyglądają i smakują trochę jak sałatka kukurydziana, jeśli O mnie chodzi. Są świeże, chrupiące i mają bardziej miękką konsystencję.
są mniejsze, jaśniejsze w kolorze i wyglądają aksamitnie.
surowy & gotowany
lubisz szpinak?
zawsze lubiłam szpinak, nawet jako dziecko. I nie jestem wybredna, jeśli chodzi o posiłki. Uwielbiam szpinak surowy, gotowany, gotowany na parze, mieszany. Jak chcesz, to mi się podoba. Lubię nawet szpinak w tych małych szklanych słoiczkach. Daj mi łyżkę i zaraz ją wypoleruję.
Mniam.
przepis na sałatkę szpinakową z tuńczykiem
po tym, jak kilka dni temu przygotowałem klasyczną sałatkę waldorfską i z kurczakiem, zostało mi jeszcze kilka jabłek i świeży seler. To ułatwiło mi złożenie sałatki ze szpinakiem. Zawsze trzymam jajka i tuńczyka w puszce w mojej spiżarni. Oto paczka świeżego szpinaku, voila.
bułka z masłem!
lekka, ale sycąca i zdrowa sałatka obiadowa, która nie łamie budżetu!
kochasz szpinak?
sprawdź też moją japońską sałatkę szpinakową z sezamem!
miłego oglądania!
przepis na sałatkę szpinakową z tuńczykiem
- 9zfresh szpinak(250 g)
- 7zcanned tuna(200 g)
- 2stalksfresh selerykopped
- ½Granny Smith apple
- 2tbspshallotschopped
- 2hard-gotowane jajka
- 3 łyżki oleju
- 1 łyżka octu winnego
- 1 łyżka pieprzu
- pieprz
- sól
-
1) szpinak dokładnie opłukać i odsączyć. Przenieś go do dużej miski sałatkowej.
-
2) tuńczyka odcedzić i obłożyć widelcem. Ugotowane jajko obrać ze skórki. Pokrój je na ćwiartki.
-
3) Jabłko umyć i drobno pokroić w paski. Do miski szpinaku przełożyć posiekany seler i jabłko.
-
4) połączyć oliwę z oliwek i ocet z czerwonego wina. Doprawić pieprzem i solą. Skropić to na szpinak i wrzucić dobrze.
-
5) szpinak, seler, posiekaną szalotkę i jabłko podzielić na głębokich talerzach. Top z płatkami tuńczyka i ćwiartki jaj. Zakończ z różowym pieprzem.
-
6) sałatkę podawać na zimno.