Hace unos años publiqué el artículo Comenzar una empresa de bebidas, que cubría las principales preguntas que un empresario de bebidas debe considerar antes de comenzar un negocio de bebidas. Recibí toneladas de correos electrónicos con preguntas y comentarios adicionales de empresarios.
Es increíble cómo a veces puedes creer tanto en tu idea que te olvidas de responder preguntas tan básicas como » ¿Hay compradores para mi producto?»
Cada mes nos reunimos con cientos de empresarios que están interesados en lanzar su startup de bebidas. Empezamos a hablar con ellos y tarde o temprano encontramos algo que es obvio para nosotros, pero no para ellos.
Por ejemplo, alguien habló con su abuela y ella le dijo que su idea era genial y que debía perseguirla. O, alguien vio que Red Bull era un negocio exitoso, por lo que querían lanzar un producto similar y luchar contra Red Bull.
No, no deberías. No lo hagas. Desperdiciarás los ahorros de tu vida y una tonelada de tiempo; además, no tendrás éxito.
Para hacer su vida más fácil (y la nuestra también), combiné una lista de cosas que debe considerar antes de lanzar una empresa de bebidas. Si algunas de estas te quedan bien, entonces no deberías comenzar una empresa de bebidas.
«No tengo presupuesto. Pero creo que una vez que comparta mi idea con los inversores, entenderán esta oportunidad.»
Es increíble cuántas personas creen que puedes lanzar un negocio sin ninguna inversión inicial. Hay una cosa esencial que debe considerar antes de acercarse a los inversores solo con su idea. ¿Por qué un inversor debería creer en su idea cuando usted no ha invertido su dinero en ella? Debe mostrar su compromiso con su idea; además, debe mostrar una prueba de concepto. Una idea no es nada, la ejecución lo es todo.
Recuerde, las personas invierten dinero para ganar más dinero, por lo que evalúan cada oportunidad en muchos niveles diferentes: ¿cuál es el producto? ¿Ese producto tiene un potencial de expansión? ¿Quiénes son las personas detrás del negocio? Son capaces de construir ese negocio? ¿Tienen el know-how de la industria de bebidas? No están buscando ideas, están buscando oportunidades de negocio.
«Quiero externalizar todo, de la A a la Z. También planeo tener un trabajo a tiempo completo, por lo que necesitaré que también se encargue de la gestión.»
me encanta este. Sí, podemos ayudarlo de la A a la Z, pero ¿cómo puede esperar construir un negocio y tener un trabajo a tiempo completo al mismo tiempo? El espíritu empresarial es un trabajo a tiempo completo con todas las ventajas y desventajas.
Si no quieres mojarte los pies, no empieces un negocio de bebidas.
«Le di algunas muestras de mi bebida a mi madre y a dos amigos. A todos les encantó. Creo que esta bebida puede ser un gran éxito!»
En realidad, esto no es tan malo. Ya ha hecho algo de inteligencia de mercado y ha recibido buenos comentarios. Sin embargo, no creo que sea suficiente. Necesitas hacer tu tarea y obtener mejores comentarios del mercado. ¿Existe la posibilidad de hacer un grupo de enfoque o pruebas más grandes con personas de la calle?
Piense en ello de forma creativa y no se limite al conocimiento común. Derriba las paredes. Debes asegurarte de que a la gente le guste el producto. Al tener esta respuesta, se sentirá más seguro, lo cual es enorme.
«Sé cómo hacer una bebida energética de mejor sabor que Red Bull. Quiero lanzar una marca de bebidas energéticas y tomar la cuota de mercado de Red Bull. No tienen oportunidad.»
Sí, muchas otras compañías saben cómo hacer una bebida energética de mejor sabor que Red Bull. No se trata solo del sabor del producto. Nunca lo fue…
«En mi empresa estaba haciendo ventas, pero al mismo tiempo era responsable de lanzar un sitio web y preparar folletos para exposiciones. Así que gracias, pero no necesito Servicios de Marketing de Bebidas. Conozco el marketing bastante bien.»
Si cree que solo necesita un «buen diseño de empaque» para tener éxito, le ahorraré tiempo y dinero. No, el diseño del embalaje no es suficiente. Necesita tener el paquete completo, que incluye su estrategia de negocio, tácticas, marca, tono de voz, estrategia de comunicación, etc.
Si planea hablar con los inversores y acercarse a ellos solo con un diseño de embalaje y sin una estrategia clara, fracasará. Esté bien preparado. Haz tu tarea. Comprenda a su consumidor.
«he notado que no hay productos similares en el mercado. Quiero lanzarlo lo antes posible, ya que es una gran oportunidad.»
Este es complicado y debes abordarlo con mucho cuidado. En la mayoría de los casos, no eres el tipo más inteligente de la ciudad y ya hay personas que han pensado en esta idea. Antes de lanzar, necesita encontrar respuestas a estas preguntas: ¿Por qué no hay productos similares en el mercado? ¿Hay mercado para este producto? Es un buen momento para lanzar este producto? ¿Alguien intentó lanzarlo antes y falló? Si es así, ¿por qué?
Creo que solo he cubierto algunas de estas ideas. Sin embargo, el objetivo principal de este artículo es mostrar una cosa importante: debe pensar muy seriamente antes de ingresar al negocio de las bebidas (o cualquier negocio). Necesitas hacer tu tarea y estar bien preparado. ¿Existe la posibilidad de contratar profesionales para sostener la mano?
Si no, intente recopilar la mayor cantidad de información posible antes de comprometerse a realizar esta empresa, que requerirá grandes cantidades de tiempo, energía e inversión.
¡Cree en lo que haces!
Adomas Pranevicius es el co-fundador y ex CEO de MyDrink Bebidas. Adomas se especializó en el desarrollo de conceptos de bebidas, proyectos de bebidas de nueva creación, desarrollo de negocios y creación de marca. Sus ideas y puntos de vista han sido citados en BeverageDaily.com, Soft Drinks International, Beverage World y otras fuentes de medios.
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