Gnocchi de chouriço

esta receita de Gnocchi de salsicha é um jantar fácil, saudável e delicioso feito em menos de 30 minutos! Toda a gente na tua família vai adorar!

este post foi patrocinado pela rede de blogueiros de abertura saudável e Cabot Cheese como parte da campanha”#cabotcheese”! Fui compensado pelo meu tempo.

em minha casa, especialmente durante a temporada ocupada de volta à escola, eu estou sempre tentando criar refeições saudáveis e aprovadas para crianças que são fáceis de fazer e nutritivas!Esta receita de Gnocchi de chouriço é o jantar delicioso e delicioso que está pronto em menos de 30 minutos! É uma refeição completa com salsicha de frango recheada de proteínas, vegetais sorrateiros e gnocchi de batata recheada! Além disso, o molho de gnocchi de salsicha com queijo cheddar aguçado de Cabot é absolutamente incrível.

como fazer Gnocchi de salsicha de queijo:

para garantir o sucesso do seu Gnocchi de salsicha de queijo, vou guiá-lo através do processo passo a passo! Porque nenhum de nós quer desperdiçar 30 minutos do nosso tempo, ou quaisquer ingredientes deliciosos, fazendo uma receita incorretamente! Aqui vamos nós!

Step 1: Make or Choose your Gnocchi

I highly recommending using homemade gnocchi in this Cheesy salsicha Gnocchi recipe. Eu tenho duas receitas neste site para gnocchi caseiro … que eu faço em grandes lotes e manter na mão no congelador para retirar e usar para fazer uma refeição fácil em 30 minutos ou menos!

  1. Gnocchi De Batata Caseira. Este é o gnocchi que usei para fazer esta receita de gnocchi de salsicha! Eu tinha feito um lote grande e tinha algum na mão no congelador, assim que era realmente fácil de chicotear este prato! Este gnocchi de batata é extra especial porque também tem Queijo Cheddar Cabot afiado na massa. Porque mais queijo é sempre uma boa escolha!
  2. Paleo sweet potato gnocchi. Esta receita de gnocchi de batata doce também teria muito gosto neste prato, no entanto, é a minha segunda escolha!

gnocchi comprado na loja

usando gnocchi comprado na loja também produz resultados fabulosos, e não requer nenhuma preparação! Faz com que este Gnocchi de salsicha seja uma das receitas mais fáceis que alguma vez vais fazer! Recomendo o uso de gnocchi fresco ou congelado!

Passo 2: cozinhe / marrom o Gnocchi

ferver. Gnocchi precisa sempre de ser cozido primeiro e cozinha relativamente rápido!. Você saberá que o gnocchi terminou de cozinhar quando ele flutua para o topo da água fervente. Nesse ponto, remova – o com uma colher com ranhura e transfira-o para uma coleira para drenar qualquer excesso de água.

Brown.

se quiser levar o seu gnocchi para o próximo nível, recomendo vivamente que não salte a fase browning em manteiga/azeite. É a única forma de comermos gnocchi por aqui, porque é incrível. Sim, acrescenta um pouco de tempo,mas vale a pena.

aquece simplesmente uma mistura de manteiga e azeite numa grande frigideira e adiciona gnocchi. Certifique-se de jogá-lo para revesti-lo antes de começar a browning, para que a manteiga/óleo será distribuído uniformemente em ambos os lados. Em seguida, cozinhe por 3-5 minutos no primeiro lado, até ficar castanho dourado. Flip over each gnocchi (I use tongs) and brown on the second side.

remover do calor de uma de duas maneiras.

uma vez que o gnocchi seja marcado em ambos os lados, remova-o da panela. Se você planeja servi-lo separadamente do molho, colocá-lo em um prato seguro forno, cobri-lo, e colocá-lo em seu forno (ajustado para baixo) para manter quente. Se está a planear servi-lo com o molho, ponha-o de lado até estar pronto para o misturar!

Passo 3: Faça o molho de Gnocchi de salsicha de queijo

o molho para esta receita de gnocchi de salsicha não poderia ser mais fácil de fazer! Aqui estão algumas dicas para torná-lo o melhor que pode ser!

  1. Brown the salsicha. Eu sou um stickler sobre carne browning porque ele realmente aumenta o sabor e leva-o de bom para grande! Certifique-se de que a salsicha está suficientemente acastanhada antes de adicionar os pimentos verdes. Eu cubro sempre salsichas para garantir que o interior cozinhe enquanto o exterior browns!
  2. adicionar pimentos verdes. Depois de a salsicha ser suficientemente marrom, adicione os pimentos (ou outros vegetais da sua escolha) e cozinhe até ser macio. Adicionar cebolas, se desejar.
  3. adicione o resto dos ingredientes & cozinhe até à espessura. Despeja tudo o resto, mexe-te e cozinha até ficar grosso.
  4. Add gnocchi. Se vai servir este gnocchi de salsicha como um prato de panela, adicione o gnocchi assim que o molho estiver grosso!
  5. Serve imediatamente. Para garantir que o gnocchi permanece agradável e crocante servi-lo imediatamente! Sinta-se à vontade para adornar com queijo extra ou salsa fresca!

Use great cheese!

como sempre, os ingredientes que escolhe usar nas receitas que faz importam. Há uma razão pela qual usei queijo cheddar picado com Cabot … porque é incrível! Tanto o gosto ea qualidade é fora deste mundo! Aqui estão algumas razões pelas quais eu adoro queijo Cabot!

  • todos os Cabot Cheddars são naturalmente livres de lactose e glúten! Isto é enorme para mim, porque tenho sido intolerante à lactose toda a minha vida. Mas eu adoro queijo e nunca posso ficar longe dele! Os queijos Cabot são tão fáceis para o meu sistema digestivo e sabor incrível!
  • é produzido localmente! Você sabia que Cabot é uma cooperativa de propriedade de 1.000 fazendas familiares em toda a Nova Inglaterra & Nova York e 100% dos lucros vão para os agricultores. Eu amo isso porque eu acho que precisamos valorizar e apreciar os agricultores da América muito mais do que nós!
  • Alta Qualidade. Não posso deixar de salientar o quão delicioso é o queijo Cabot! Cabot Creamery está profundamente empenhado em fazer o melhor queijo e produtos lácteos na terra e é totalmente óbvio quando você der a sua primeira dentada! Seus outros produtos (que incluem iogurte grego, creme azedo, queijo cottage, manteiga e proteína de soro de leite) são igualmente incríveis também!

Passo 4: Servir! Há duas maneiras de servir este Gnocchi de salsicha!

  1. mantenha o gnocchi e o molho separados até servir. Este é o meu método de escolha. Gosto de manter o gnocchi quente no forno enquanto cozinho o molho, e depois ponho duas taças na mesa — uma cheia de gnocchi e outra com molho. Assim, o gnocchi retém-lhe a amanteigação o mais tempo possível.
  2. Serve juntos! a maneira mais simples é simplesmente atirar o gnocchi para o molho assim que ele tiver engrossado e servi-lo como um prato de um pote! Isto é muito mais fácil e, por vezes, optamos por fazê-lo desta forma se tivermos mais empresas!

Guarnição!

sinta-se à vontade para adicionar um pouco de salsa fresca picada, manjericão fresco, ou um pouco de queijo cheddar extra para acabar com este delicioso gnocchi de salsicha!

Receita De Gnocchi De Salsicha De Queijo: Ingredientes e substituições

Aqui estão algumas notas sobre os ingredientes deste Gnocchi salsicha, e possíveis substituições!

  • Gnocchi De Batata. Escolha a sua variedade favorita de gnocchi para este prato! Eu sei que o Trader Joe’s vende um grande gnocchi de couve-flor, se quer mantê-lo baixo de carboidratos!
  • manteiga. Acho que browning o gnocchi em uma mistura de manteiga / azeite adiciona tanto sabor que estou muito hesitante até mesmo sugerir que pode ser substituído. Mas se você não é um fã de manteiga (por quê?! LOL) sinta-se à vontade para usar todo o azeite em seu lugar.
  • azeite. Se preferir usar toda a manteiga e omitir o azeite, esteja à vontade. Você também pode substituir o óleo de abacate com grandes resultados!
  • Salsicha Italiana De Frango. Adoro salsicha de frango porque é um pouco mais leve e tem menos gordura do que salsicha normal. No entanto, sinta-se à vontade para substituir a sua variedade favorita de salsicha…eu recomendo que você use uma salsicha estilo italiano embora! Se você gosta de pratos de espiga, use salsicha quente ou médio!
  • Tomate Torrado De Fogo. Adoro o sabor dado pelos tomates assados em lata e em bico nesta receita de Gnocchi de salsicha. Se você está em uma pitada de tomate regular diced pode ser usado, mas você pode precisar aumentar as especiarias para adicionar um pouco de sabor extra!
  • Pimenta Verde. Qualquer pimenta de sino de cor funciona bem nesta receita. Se não gostas do bell pepper, podes omitir. Outras ideias de vegetais sorrateiros que podem ser adicionados a este prato e ainda sabem bem são: abobrinha triturada, cenouras, abóbora amarela, ervilhas, etc.
  • 2% Milk. Qualquer porcentagem de leite pode ser usado com grandes resultados. Quanto maior for o teor de gordura, mais cremoso será o seu molho!
  • Cebola & Pós De Alho. em vez disso, podes usar o verdadeiro alho picado e cebolas finamente picadas. Estou grávida e a cozinhar para kids…so ambos os ingredientes estão fora dos limites para mim agora lol! Mas se você usar ingredientes reais em vez de pós, então eu recomendo adicioná-los para o meio da salsicha browning!
  • Cabot Sharp Cheddar Cheese. Não há substituições aqui! Excepto talvez usar queijo cheddar Extra afiado ou normal, dependendo do seu gosto!

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Queijo Salsicha Nhoque

Este Queijo Salsicha Receita de Nhoque é uma tarefa fácil, saudável e delicioso jantar feito em menos de 30 minutos! Toda a gente na tua família vai adorar!
Curso Principal do Curso
Cozinha Americana, italiano
palavras-Chave salsicha nhoque, salsicha receita de nhoque

Tempo de preparo 5 minutos
Cozinhe o Tempo de 20 minutos
> Total de Tempo de 25 minutos

Porções 6 Porções
> Calorias 301.3 kcal
Autor Laura

Ingredientes

  • 1 16 oz pacote de nhoque de batata (ou feito em casa)!
  • ½ manteiga TBS
  • 1 ½ TBS azeite dividido
  • 1 lb. Tripas de frango italianas retiradas.
  • 1 14.5 oz pode cubos de fogo tomate assado (não escorra)
  • 1 média de pimentão verde picados
  • ½ xícara de 2% leite
  • ½ colher de chá de sal de alho
  • ¼ colher de chá de pimenta
  • ¼ colher de chá de cebola em pó
  • ¼ colher de chá de alho em pó
  • 1 ½ xícaras Cabot Desfiado Acentuado de Queijo Cheddar
  • Opcional: salsa fresca para servir

Instruções

Cozinhar o Nhoque:

  • Linha de um prato grande com toalhas de papel, conjunto de lado.
  • Cook gnocchi de acordo com as instruções da embalagem & dreno.
  • aquecer a manteiga ½ TBS e o azeite ½ TBS numa panela grande sobre o calor médio-elevado até a manteiga ser derretida, mexendo para combinar.
  • adicionar gnocchi cozido e misturar com a mistura óleo/manteiga.
  • cozinhe gnocchi de um lado por 3-5 minutos ou até golden brown.
  • uma vez que o primeiro lado do gnocchi é castanho dourado, virar cada gnocchi sobre e cozinhar no outro lado por um adicional de 3-5 minutos até o castanho dourado.
  • uma vez que ambos os lados do gnocchi são Dourado-Marrom, remover e colocar na placa de papel-toalha forrada. Reservar.
  • opcional: retire a toalha de papel e coloque o gnocchi browned num prato seguro para o forno e coloque-o no forno a 200 graus F para ficar quente enquanto faz o molho. (Eu recomendo fazer isso se você planeja servir o gnocchi e molho separadamente).

faz o molho.:

  • aquecer azeite TBS numa frigideira sobre o calor médio.
  • adicionar salsicha italiana de frango à frigideira, separando-a em pequenos pedaços com uma espátula e mexendo para revestir com azeite.
  • colocar uma tampa sobre a salsicha e deixá-la cozinhar por 5 minutos ou até que apenas começa a castanho, mexendo ocasionalmente.
  • retire a tampa, adicione a pimenta verde picada e continue a cozinhar até que a salsicha esteja uniformemente acastanhada e os pimentos sejam macios.
  • adicionar tomates em bico, leite, sal de alho, pimenta em pó de cebola, alho em pó e agitar para combinar.
  • cozinhe sobre o calor médio-alto até que a mistura apenas começa a borbulhar.
  • adicione queijo cheddar e reduza o calor ao meio.
  • agitar até que o queijo seja derretido e continuar a cozinhar até que o molho se Engrosse ligeiramente (cerca de 3-5 minutos).
  • remover do calor.

Servir:

  • uma Vez que o molho é engrossado e sirva imediatamente em uma das duas maneiras:
  • Opção 1: Sirva gnocchi e molho separadamente, deixando sua família/convidados colher tanto ou o pouco que eles gostariam.
  • Opção 2: adicionar o gnocchi browned ao molho na panela e agitar até que esteja uniformemente distribuído, em seguida, servi-lo como uma refeição de um pote!
  • prefiro a opção 1 porque ajuda o gnocchi a manter a sua crispidade!
  • topo com salsa fresca e bom proveito!

Nutrição

Veiculação: 0.6667 receita | Calorias: 301.3 kcal | Carboidratos: 19.7 g | Proteína são: 19,2 g | Gordura: 17.7 g | Gordura Saturada: 9.1g | Gordura Poli: 0,2 g | Gordura Monoinsaturada: 1.1 g | Colesterol: 81.3 mg | Sódio: 818mg | Potássio: 39.7 mg | Fibra: 1,7 g | de Açúcar: 2.8 g | Vitamina A: 700IU | Vitamina C: de 25,4 mg | Cálcio: 273mg | Ferro: 1mg

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