Pavakkai Poriyal Receita é simples e deliciosa, doce e azedo, preparação do super saudável de vegetais cabaço Amargo com a adição de amchur em pó e açúcar mascavo. Os sabores deste Pavakkai Poriyal é elevado com a adição de hing, amendoins torrados e folhas de coentros picadas. Sabia que a Asafoetida tem muito valor medicinal? De acordo com a medicina ayurvédica, é usado para tratar problemas respiratórios incluindo bronquite crônica e asma. Também é usado para problemas de digestão, incluindo gases intestinais, indisposição do estômago, síndrome do intestino irritável e muito mais.
e, portanto, garantir que usamos uma boa qualidade hing como SSP Asafoetida é extremamente essencial. A parte boa sobre ssp Asafoetida é que ele não tem goma árabe e, portanto, tem sabores fortes intensos, assim, usando apenas uma pitada seria perfeito para um prato.
Serve a Poriyal Pavakkai juntamente com Rasam tomate, Sambar Keerai e arroz cozido para uma refeição reconfortante.Se gostou desta receita, também pode experimentar outras receitas da Karela, como:
- receita de Karela Masala Sabzi
- receita de Bihari Karela e receita de Aloo Ki Subzi
- Karela recheada com receita de Aloo