lembre-se que os limões não são naturais, eles são uma das muitas variedades híbridas feitas pelo homem de citrinos. Todos os membros do gênero produzem algum açúcar e algum ácido cítrico na fruta, e os níveis relativos destes podem ser manipulados por reprodução seletiva e hibridação.
quanto mais doce é a fruta, mais atraente é para os animais.
não necessariamente-abundância de frutos (e outras partes de plantas) são atraentes para os animais, apesar do teor de açúcar ser relativamente baixo. Os animais ainda podem obter uma boa nutrição a partir de outras substâncias-hidratos de carbono mais complexos, em particular. Talvez mais importante, o que “sabe bem” será muito variável de uma espécie para a outra. Você poderia encontrar, por exemplo, um grande número de exemplos de aves comendo frutas que não são comestíveis aos mamíferos, ou vice-versa.
de um ponto de vista evolutivo, os frutos doces devem ter uma grande vantagem sobre os frutos azedos
novamente, não necessariamente – há outras pressões de seleção em jogo. Por exemplo, um fruto com maior teor de açúcar pode ser mais suscetível à degradação por microorganismos, em vez de ser comido por um animal maior.