I, al igual que el resto del mundo occidental, engordó un poco en Navidad. El 1 de enero siempre ha sido un día tan bueno como cualquier otro para comenzar a perder algunos.
Para bien o para mal, he tenido una «tradición» de dietas de resolución de Año Nuevo ligeramente inusuales. Por lo general, mi enfoque de la dieta y el ejercicio es altamente funcional, consciente de la salud y natural, y siempre abogaría por este tipo de mentalidad.
Sin embargo, odio descartar cualquier cosa fuera de control y hay demasiadas dietas diferentes para elegir. Para mi empuje NY16, decidí seguir la dieta Velocity promovida por el sitio web de culturismo, suplementos y, en ocasiones, uso de esteroides profesionales T-nation.
Lo leí por primera vez de Dan John, un entrenador muy experimentado a quien admiro mucho. Por lo general, su escritura y sus consejos son extremadamente sensatos y prácticos, y ninguna de las palabras se adapta a la dieta V. Esto me hizo sentir curiosidad por saber qué demonios tenía de genial.
Era escéptico porque la «dieta» implica bastante poca comida. La dieta original era casi 100% de suplementos de proteínas y una sola comida sólida a la semana. Desde entonces, el creador ha reescrito la dieta para permitir una sola comida de 500kcal todos los días compuesta de proteínas magras, vegetales y carbohidratos. Además, obtienes cuatro batidos de proteínas de 50 g y un montón de cápsulas de aceite de pescado.
El autor dijo que la dieta fue diseñada como un «cambio de imagen psicológico» para restablecer sus hábitos y preferencias alimentarias. Esto sonaba como un plan, así que decidí intentarlo. Confesaré aquí que no compré los suplementos de T-nation y su marca biotest, ya que son muy caros. Pedí la coincidencia más cercana que pude encontrar de la siempre confiable Myprotein.
Pautas de dieta
- 4 batidos de proteínas de digestión lenta de 50g espaciados uniformemente.
- un montón de aceite de pescado con cada batido.
- Una sola comida de 500kcal al día. Comer muy limpio.
Programa de capacitación
- Cuatro días a la semana.
- Tres días bastante simples de entrenamiento con pesas.
- Una sesión de entrenamiento a intervalos de alta intensidad
- Un montón de NEPA (actividad física sin ejercicio)
El programa era sólido. Sencillo y rápido de realizar. Encuentre un peso que pueda levantar solo 8 veces, descanse 45 segundos, levántelo de nuevo para más repeticiones, descanse de nuevo, levántelo de nuevo, descanse de nuevo y así sucesivamente hasta que se golpeen 40 repeticiones. Una forma sencilla y agradable de equilibrar tu carga de trabajo.
Un peso razonablemente pesado que se hace más y más difícil de levantar a medida que pasa el tiempo. Y cada semana descansas 5 segundos sin cambiar el peso.
Todos los ascensores grandes, pero un programa bastante simple que no tomó mucho tiempo. Esto fue algo bueno, ya que a veces estaba bastante quemado. No hice el HIIT como se sugirió, pero estaba haciendo varias clases de arena de Les Mills. Lo siento, no lo siento.
Expectativas
Esperaba mucho perder peso. No esperaba que fuera fácil o agradable, pero desafiante quería ver resultados.
Mientras planeaba terminar, asumí que las bajas calorías y la mala nutrición me harían sufrir más pronto que tarde.
Esperaba ansiar basura en todo momento, como suelo hacer cuando mis calorías caen un poco bajas.
Semana 1
239,4 ld.
comenzó fácil. Bebí mis batidos y esperé mi comida por la noche. Soy un veterano de la Dieta del Guerrero, así que ir todo el día con algo mínimo no es nada nuevo. En todo caso, el suplemento de proteínas artificialmente endulzado me hizo tener más hambre que si simplemente no me hubiera molestado. Bastante fácil en total.
Me sorprendió cuando empecé a pesar los alimentos lo poco que se ve 500kcal cuando es arroz y proteína. Empecé a comer muchos frijoles y verduras para mantener la cantidad.
El entrenamiento me dejó muy adolorido. Por lo general, me quedo con un descanso largo, repeticiones bajas y mucho volumen, por lo que esto no fue inesperado. Hubo muchos cojeos.
Al final de la semana tenía muchas ganas de macarrones con queso.
Semana 2
232.2 ld Abajo 7.2 ld en 7 días.
No puede odiar la caída de peso. Tenía sed y usaba mucho el baño, así que estoy seguro de que principalmente agua, pero aún así no la llevo.
He dado un paso adelante esta semana. Se bebieron batidos, se comió aceite de pescado y mis cenas se hicieron más grandes gracias a más frijoles, menos arroz y mucho más brócoli y col.
El entrenamiento todavía era muy difícil de recuperar a pesar de ser relativamente fácil de realizar.
Me encontré buscando en Google «las mejores hamburguesas de Edimburgo» para poder decir con seguridad que tenía antojos. Una hamburguesa tenía un buñuelo de queso y macarrones…
Semana 3
226.8 ld Abajo 12.6 ld en 14 días.
Realmente empieza a luchar ahora. Me faltan batidos y bebo mucho más café del que debería. Tengo problemas con la adicción a la cafeína y la tolerancia, por lo que este no fue un buen desarrollo. Mi energía no es alta, pero mi fuerza y condición física siguen ahí más o menos.
Estoy muy en paz con el tamaño y la composición de mis cenas. He aprendido a estirar 500kcal para una comida respetable. La motivación se estaba agotando. Terminaré, pero he dejado de disfrutar del experimento.
Tuve mi primer descanso de la dieta esta semana, un plátano y yogur después de mi comida. Había hecho una sesión de arena dura y sentí que tenía gripe. Sin energía, mal humor y en general horrible.
En dietas bajas en carbohidratos con menos proteínas y más grasas, comienza a producir cetonas que alimentan su cerebro y esto no es un problema. Con esta dieta, el alto contenido en proteínas debe haber evitado que eso sucediera. El plátano me arregló y todavía me sentía bien para el día siguiente.
La lección para llevar a casa es que los carbohidratos son excelentes, pero las cantidades que NECESITA son relativamente pequeñas y están al borde de cero cuando la grasa es la principal fuente de combustible.
Todo lo que ansío ahora es una porción más grande de verduras y carne. Nada elegante o malo. Chirivías y un buen asado… Cualquier cosa en realidad. Algunas cenas eran un poco demasiado grandes. No es un «truco», pero no se mide a una cuchilla afilada de cinco cero cero calorías.
También estoy cansado de los movimientos de la barra y de la máquina. Extraño las pesas rusas. Tengo los hombros apretados y me duele el cuello. Quiero mis columpios y volver a subir.
Semana 4
222.6 ld Abajo 16.8 ld en 21 días.
El menor cumplimiento ha mostrado en las escalas. Todavía abajo, pero una caída mucho más modesta.
Esta última semana ha sido la más dura y honestamente igual de tambaleante en cumplimiento. Echaba de menos batidos aquí y allá y mis cenas a menudo se salían de la línea de calorías.
El entrenamiento ocurrió, pero no fue exactamente mi mejor momento. Hubo mucha agallas esta semana y me está desgastando.
Al final de esta semana había terminado con proteína de chocolate en polvo. He decidido llamarlo Soylent Brown de ahora en adelante y no querré tener nada que ver con él por un tiempo. Prefiero ayunar hasta que tenga mi cena después de que termine el 28.
A pesar de todo esto, mi motivación para entrenar está ahí, solo la energía para ir duro no lo está. Le di una oportunidad y hice los entrenamientos.
Todo lo que ansío ahora son nueces de Brasil que no me gustan. Imagínate.