Ghee helyettesítő: lehet-e vaj vagy szakácsolaj helyettesíteni ezt a tejelő finomságot
a Ghee helyettesítő a ghee helyettesítő használata során.
azt lehet mondani, hogy ghee készenléti is. De sajnos a ghee számos tejtermék helyettesítésére használható, de a ghee összes előnyét szem előtt tartva nehéz helyettesíteni a ghee-t más tejtermékekkel.
a Ghee-t helyesen sokoldalú tejterméknek nevezik, amelyet szakácsként szakácsolajként használhat, ízfokozóként használhatja, és a ghee-t nyersen használhatja kenésként. Ezekben az esetekben a ghee más termékek helyettesítőjeként működik, mint például a tejvaj, a barna vaj stb.
Ghee alternatív
Ghee helyettesítheti a vajat
a vaj ideális összetevő a sütéshez, mert a vaj magasabb füstpontot kínál. Tejes íze különleges aromát kölcsönöz a pékáruknak. De ha vaj helyett ghee-t használ, akkor kihasználhatja a magasabb füstpont előnyeit. Ha a vaj 320 Fokos Fahrenheit füstpontot kínál, a Ghee 482 Fahrenheit fokot kínál, és egyszerűen elmagyarázza, hogy a ghee biztonságosabb, mint a vaj a magas hőmérsékletű szakács ellen.
a Ghee diós ízt kínál, és amikor a ghee-t hozzáadják a sütéshez, jobb ízfokozóként működik. A Ghee laktóz-és kazeinmentes, de a vaj nem. Míg a laktóz-intoleráns emberek nehezen emészthető vajat találhatnak, a ghee számára ez mindig boldogság.
a vaj nem olyan tárolóbarát. De a ghee egy polcbarát tejtermék, amelyet a hűtés támogatása nélkül tárolhat.
a barna vajat helyettesítheti ghee-vel
a barna vajat leginkább édes szószként használják. Bruere Noisette-nek hívják. Ezt a barna zsírt elsősorban jegesedésben, íz hozzáadásához, valamint sok ételben ízfokozóként használják. A Ghee viszont sokoldalú szakácsolaj, és ízfokozóként használható mind az édes, mind a fűszeres ételekben.
míg a barna vaj nem teljesen laktóz – és kazeinmentes, a ghee teljesen mentes ezektől a tejfehérjéktől, és ezért nem allergiás a laktóz-intoleráns emberekre. A barna vaj szerepe korlátozott a ghee főzéshez való felhasználásához képest, és könnyen használhatja a ghee szakácsot a barna vaj helyett.
próbálja ghee helyett kókuszolaj
kókuszolaj jól ismert a magas füst pont és édes ízű. A tápanyag szempontjából a Ghee olyan vitaminokat tartalmaz, amelyekből hiányzik a kókuszolaj. De a kókuszolaj nem olyan tárolóbarát, mint a ghee, és nem nyújt hosszabb eltarthatóságot.
Ghee különösen szerves fű ghee nagyra értékelik, mert a sokoldalúság. A ghee-t minden típusú szakácshoz használhatja. De a kókuszolaj nem olyan sokoldalú, és a kókuszdió édes illata nem minden típusú ételnél működik.
növényi termék, míg a ghee tejből készül, tehát állati termék.
a recepteknek kókuszolajra van szükségük, kókuszolaj helyett ghee-vel könnyen szakácsozhatók. Néhány szakács kókuszolaj lehet használni, mint ghee helyettesítő, de ghee lehet használni minden recept, mint egy egészséges alternatívája a kókuszolaj.
a Ghee egészséges helyettesítője lehet az olívaolajnak
az olívaolaj növényi olaj, és természetes okokból az olaj nem olyan polcbarát. Az olívaolajat igénylő receptek helyettesíthetők ghee-vel, de a mértékletesség szükségszerű. Az olívaolaj sovány olaj, de a ghee meglehetősen gazdag telített zsírokban. Ami a ghee-t az olívaolaj egészséges helyettesítőjévé teszi, az a CLA-tartalma, amely jó a gyulladás csökkentésére és bizonyos mértékig a testsúlycsökkenésre.
míg az olívaolajat gyakran ghee-helyettesítőnek tekintik, de fordítva is figyelembe lehet venni. Az olívaolaj helyett biztonságosan használhatja a ghee-t. Ízt, ízt, valamint egészséges tápanyagokat ad hozzá a szakácsolajhoz.
Ghee vs.napraforgóolaj
a Ghee a napraforgóolaj egészséges helyettesítője. A füstpontot tekintve a ghee stabilabb, mint a napraforgó a magas hőmérséklet ellen.
vitamin -, CLA-és Omega-3 és 6 zsírsav-tartalom tekintetében a ghee gazdagabb lehetőség szakácsként. A Ghee Keto-és Paleo-diéta-barát, de a napraforgóolaj nem Keto-barát.
a tiszta organikus és a fűvel táplált ghee tárolóbarát, míg a napraforgóolaj nem annyira stabil. A tároláshoz nincs szükség hűtési támogatásra, de az olaj lezárása után nem tarthatja sokáig a konyhában. A magas kalóriaszám miatt a ghee rengeteg energiát kínál, miközben a napraforgóolajjal ilyen előnyök nem állnak rendelkezésre. Ezért napraforgóolaj helyett mérsékelt ghee használható.
mit használhatok a ghee helyett?
Ghee-helyettesítőt találni meglehetősen nehéz, mert a ghee nem csak szakácsolaj, hanem egészséges, ízletes és ugyanakkor tárolóbarát konyhai összetevő. Egyik olaj és tejzsír sem olyan hatékony, mint a ghee. A fűvel táplált Ghee biztonságos szakácsolaj a magas füstpont miatt, amelyhez alig lehet szakácsolaj.
a magas füstpontról ismert szakácsolajok nem olyan egészségesek és tárolóbarátak, mint a ghee. A Pure ghee számos előnyt kínál. Ezért, ha ghee-t használ a konyhában, mindig a legjobb minőségű szerves fűvel táplált ghee-t kell keresnie. Például kipróbálhatja a milkio szerves fűvel táplált tehén Ghee-t.
bio és 100% fűvel táplált tehéntejből készült milkio bio fűvel táplált ghee a milkio Foods Ltd.egyik jellegzetes tejipari finomsága. Jelenleg a milkio ghee elérhető online vásárlásra és rendszeres piacra az egész világon.
címkék:
ghee alternatíva, ghee helyettesítése, ghee alternatívák, ghee alternatívája, mit használhatok ghee helyett, használhatok vajat ghee helyett
Ref linkek:
1. Szerves ghee
2. Szerves tisztított vaj