Ghee substituut: kan boter of bakoliën de vervanging zijn van deze zuiveldelicatesse
Ghee substituut is de ghee vervanger in het gebruik ervan.
je kunt het ook ghee standby zeggen. Maar helaas kan ghee worden gebruikt als vervanging voor verschillende zuivelproducten, maar met alle ghee-voordelen in het achterhoofd is het moeilijk om ghee te vervangen door andere zuivelproducten.
Ghee wordt terecht een veelzijdig zuivelproduct genoemd, dat u kunt gebruiken bij het koken als bakolie, u kunt het gebruiken als smaakversterker en u kunt ghee gebruiken als rauw voor gebruik als spread. In al deze gevallen werkt ghee als vervanging voor andere producten zoals zuivelboter, bruine boter, enz.
Ghee alternatief
Ghee kan boter vervangen
boter is een ideaal ingrediënt voor het bakken omdat boter een hoger rookpunt biedt. De melkachtige smaak voegt een speciaal aroma toe aan gebak. Maar als je ghee gebruikt in plaats van boter, kun je het voordeel krijgen van het hogere rookpunt. Als boter 320 graden Fahrenheit rookpunt biedt, biedt Ghee 482 graden Fahrenheit, en het legt eenvoudig uit dat ghee veiliger is dan boter tegen hoge temperatuur koken.
Ghee heeft een nootachtige smaak en wanneer ghee aan het bakken wordt toegevoegd, werkt het als een betere smaakversterker. Ghee is vrij van lactose en caseïne, maar boter niet. Terwijl lactose intolerante mensen boter moeilijk te verteren vinden, voor ghee is het altijd een zaligheid.
boter is niet zo opslagvriendelijk. Maar ghee is een plankvriendelijk zuivelitem dat u ghee zonder de steun van koeling kunt opslaan.
u kunt bruine boter vervangen door ghee
bruine boter wordt meestal gebruikt als zoete saus. Het heet Bruere Noisette. Dit bruine vet wordt vooral gebruikt in glazuur, voor het toevoegen van smaak, en in veel gerechten als smaakversterker. Ghee, aan de andere kant, is veelzijdige bakolie en het kan worden gebruikt als een smaakversterker in zowel zoete als pittige gerechten.
terwijl bruine boter niet volledig vrij is van lactose en caseïne, is ghee volledig vrij van deze melkeiwitten en is daarom niet allergisch voor lactose-intolerante mensen. De rol van bruine boter is beperkt in vergelijking met het gebruik van ghee in het koken, en je kunt gemakkelijk ghee gebruiken in plaats van bruine boter.
probeer ghee in plaats van kokosolie
kokosolie staat bekend om zijn hoge rookpunt en zoete smaak. Qua voedingsstof bevat Ghee vitamines die kokosolie mist. Maar kokosolie is niet zo opslagvriendelijk als ghee en biedt je misschien geen langere houdbaarheid. Ghee vooral biologisch gras ghee wordt zeer gewaardeerd vanwege zijn veelzijdigheid. U kunt ghee gebruiken voor alle soorten Koken. Maar kokosolie is niet zo veelzijdig en de zoete geur van kokosnoot werkt misschien niet bij alle soorten gerechten.
het is een plantaardig product, terwijl ghee wordt gemaakt van melk en dus een dierlijk product is.
de recepten hebben kokosolie nodig, kunnen gemakkelijk worden gekookt met ghee in plaats van kokosolie. In sommige koken kan kokosolie worden gebruikt als ghee vervanger, maar ghee kan in alle recepten worden gebruikt als een gezond alternatief voor kokosolie.
Ghee kan een gezond substituut zijn voor olijfolie
olijfolie is kruidenolie en om natuurlijke redenen is de olie niet zo schapvriendelijk. De recepten die vragen om olijfolie kunnen worden vervangen door ghee als vervanging, maar gematigdheid is een noodzaak. Olijfolie is een magere olie maar ghee is vrij rijk aan verzadigde vetten. Wat ghee een gezond substituut van olijfolie maakt is het CLA-gehalte, dat goed is voor het verminderen van ontstekingen en tot op zekere hoogte voor het lichaamsgewicht verlies.
terwijl olijfolie vaak als ghee-substituut wordt beschouwd, kan ook rekening worden gehouden met het omgekeerde. U kunt ghee veilig gebruiken in plaats van olijfolie. Het zal smaak, smaak, evenals gezonde voedingsstoffen toe te voegen in uw bakolie.
Ghee vs. zonnebloemolie
Ghee is een gezond substituut voor zonnebloemolie. In termen van rookpunt, ghee is stabieler dan zonnebloem tegen hoge temperaturen.
qua vitamine-gehalte, CLA-en omega-3-en omega-6-vetzuurgehalte is ghee een rijkere optie om te koken. Ghee is Keto en Paleo dieet-vriendelijk, maar Zonnebloemolie is niet Keto vriendelijk.
zuivere biologische en met gras gevoede ghee zijn opslagvriendelijk, terwijl zonnebloemolie niet zo houdbaar is. Voor opslag heeft het geen koelondersteuning nodig, maar u kunt het niet lang in uw keuken bewaren zodra de olie is ontzegeld. Vanwege het hoge caloriegehalte biedt ghee veel energie, terwijl dergelijke voordelen niet beschikbaar zijn met zonnebloemolie. Daarom kan gematigde ghee worden gebruikt in plaats van zonnebloemolie.
wat kan Ik gebruiken in plaats van ghee?
het vinden van een ghee-substituut is vrij moeilijk, omdat ghee niet alleen een bakolie is, maar ook gezond, smakelijk en tegelijkertijd opslagvriendelijk keukeningrediënt. Geen van de oliën en melkvetten is zo efficiënt als ghee. Met gras gevoede Ghee is veilige bakolie vanwege het hoge rookpunt waar bijna geen bakolie op kan tippen.
de bakoliën die bekend staan om het hoge rookpunt zijn niet zo gezond en opslagvriendelijk als ghee. Pure ghee biedt veel voordelen. Dus als u ghee gebruikt in uw keuken, moet u altijd op zoek gaan naar de beste kwaliteit biologische grasvoer ghee. Bijvoorbeeld, kunt u proberen Milkio biologische gras-gevoede koe Ghee.
Milkio organic grass-fed ghee, bereid op basis van biologische en 100% gras gevoede koemelk, is een van de kenmerkende zuiveldelicatessen van Milkio Foods Ltd. Momenteel, Milkio ghee is beschikbaar voor online aankoop en regelmatige markt over de hele wereld.
Tags:
ghee alternatief, vervanging voor ghee, ghee alternatieven, alternatief voor ghee, wat kan Ik gebruiken in plaats van ghee, kan ik boter gebruiken in plaats van ghee
Ref Links:
1. Organische ghee
2. Biologische geklaarde boter