van húsz perced? Szakácsmódszerünk gyors mézes édesburgonyát tesz a menübe.
ha az édesburgonyára gondolunk, könnyű elképzelni a hosszú sütési időt és a hálaadásra méltó rakott ételeket. Szeretjük ezt a hagyományos őszi zöldséget szolgálni az ünnepek alatt!
de az anyósom kinyitotta a szemem, hogy a közös tévhit, hogy az édesburgonya túl időigényes egy hétköznapi vacsora.
pár édesburgonya kockát pároltam, amikor belépett a konyhába, és meglepett pillantást vetett rám. “Nem tudtam, hogy így lehet szakácsot készíteni!”azt mondta nekem.
megszokta, hogy hétvégén egy órán át sütötte őket, és soha nem gondolt arra, hogy édesburgonyát aprítson és pároljon. Mondtam neki, hogy csak körülbelül tizenöt percet vesz igénybe, hogy a zöldség puha legyen.
most, hogy ismeri a gőzölgő trükköt, állandóan édesburgonyát vásárol és eszik! Ami annyira király.
az Anytime Veggie
szeretnénk terjeszteni a szót: nem kell az édesburgonyát csak különleges alkalmakra szakács.
ezek a tápláló gumók kivételes köretet készítenek az elejétől a végéig mindössze húsz perc alatt (próbálja ki, amíg a tészta szakács!)
egész évben megtalálhatók a szupermarketekben, és a gyerekek könnyen megtanulják szeretni őket, különösen egy kis fahéjjal, vajjal és mézzel, mint ezek a gyors mézes édesburgonya.
az olyan narancssárga zöldségek, mint az édesburgonya, olyan nagy táplálékot biztosítanak a családjának, beleértve az A -, C-és mangán-vitaminokat, valamint 4 gramm rostot adagonként.
ez a recept édes és könnyen helyettesíti a fehér burgonyát. Próbálja ki őket csirke, steak vagy fekete bableves mellett.
készen áll az indulásra? Hámozza meg édesburgonyáját….
aprítsa fel és tegye egy gőzkosárba 1-2 hüvelyk víz felett. Gőzölje körülbelül 15 percig, vagy amíg az édesburgonya villával megszúrva nagyon gyengéd lesz.
helyezze az édesburgonyát egy keverőtálba, és pépesítse burgonyapürével vagy nagy villával.
Keverje hozzá a mézet, a vajat és a fahéjat, és melegen tálalja a fehérje és a gabona mellett a teljes étkezéshez!
van kedvenc édesburgonya receptje? Ossza meg a megjegyzéseket!
gyors mézes édesburgonya
nyomtatás Pin
összetevők
- 1 közepes édesburgonya
- 1 evőkanál vaj, sózatlan
- 1 evőkanál méz
utasítások
-
hámozza meg az édesburgonyát,majd nagyjából 1/2 hüvelykes kockákra vágja.
-
helyezze az édesburgonyát egy párolókosárba 1-2 hüvelyk víz fölé, majd fedett gőzbe 15-20 percig, vagy amíg nagyon gyengéd nem lesz.
-
helyezze a szakács édesburgonyát egy keverőtálba, majd burgonyapürével vagy villával pépesítse.
-
Keverje hozzá a vajat és a mézet, majd tálalja.
táplálkozás
