このBest Easy Italian Green Saladは、パスタ料理を補完したり、軽食として素晴らしい簡単で栄養価の高い側面を切望するときに私のゴーになります。
あなたは私と同じくらいサラダを愛するなら、あなたはまた、私の簡単なギリシャ投げグリーンサラダ、私の最高のシンプル投げグリーンサラダ、または私の
最近、私は私がサラダの大ファンであることを考えてきました。 私はいつもそうではありませんでした。 私は理由を知らない—それらについての何かが何らかの理由で多くの努力のように見えた。 他の誰かがそれらを作ったり、レストランで注文することができれば、私はそれを気にしませんでした。
私はパスタサラダをたくさん作ったが、私が正直であれば、それらは完全に前菜やピクニックやポットラックに持って来るのが簡単な料理で
私はしばらく前に、主に”緑の”サラダが私にとってどのように見えるか、そしてそれが他の料理の私のレパートリーにどのように合うかを実験し始めました。 私は考え出しました,それはその小さな何かを持っていた,余分な何か,それはおいしいドレッシングを意味するか、それは私がミックスすることを選
このイタリアのグリーンサラダは、両方の世界の最高です：この場合、このサラダは、ミニペペロニス、おいしいモッツァレラの塊、ヒマワリの種と酸、甘
このイタリアのグリーンサラダはどのようにカスタマイズできますか？
これの少し、それの少し、そしてあなたの好みに適するものは何でもあなた自身を作る。 さらに、ドレッシング以外に、他の成分を測定する必要は本当にありません、あなたはあらゆる種類の野菜に”投げる”か、あなたが好きではないものを取ることができます、あなたが合うものは何でも量で。
ペパロニがあなたのものでない場合は、それを完全にスキップしたり、サイドで提供したり、牛肉や豚肉の種類のファンではない場合は七面鳥のペパロニを使用したりすることができます。
モッツァレラを追加する簡単な方法は、あなたの食料品のデリエリアでバッファローモッツァレラの小さな小さな真珠を購入することです（少なくとも 彼らは”派手な”チーズの中にいるでしょう。
食べるものを見ている場合は、チーズを完全にスキップするか、ドレッシングのチーズかサラダのチーズを選択することができますが、両方ではありません。
この低炭水化物を作りたい場合は、クルトンをスキップし、代わりにローストひよこ豆を追加します。
キュウリが好きでない場合は、それらをスキップしたり、チェリートマト（半分）、さいの目に切ったピーマン、または薄くスライスしたズッキーニなど、好きな
カラマタオリーブまたはスライスしたペペロンチーノを加えて、少しピリッとした味にします。
緑のサラダは何でできていますか？
“グリーン”サラダは、料理の大部分を構成する緑の葉野菜を主に使用して作られています。 緑はromaine、緑または赤い葉、bibb、ボストン、または氷山のようなレタスを含むことができまたルッコラ、endive、radicchio、ケール、ほうれんそう、剃られた芽キャベツ、またはキャベ
ほとんどの場合、冷たいものを提供しています（暖かいと緑や他の野菜が萎凋し始めるからです）。
ツナやチキン、前述のパスタサラダ、あるいは豆や果実から作られたもののような非緑色の”サラダ”の他のタイプがあります。
前菜やサイドとして提供できる小さなサラダ、サラダ（このような）、大きくて食事として提供できるサラダ、サラダはデザートとして提供され、甘い食材や果物が含まれています。
サラダのための最も健康的なレタスは何ですか？
すべてのレタスと緑はあなたのために良いです,それについては間違いありません,しかし、いくつかは、トップに上昇します,健康面で. あなたのサラダ木びき台のための栄養の強打を捜せば、これらの緑を使用することを考慮しなさい:
- ケール
- バター
- ほうれん草
- ルッコラ
- エスカロール
- スイスチャード
- エンダイブ
- ブロッコリーの葉
- クレソン
- ロメイン
- 緑または赤の葉
どのようにクルトンを作るのですか？
私は通常、チートし、事前にパッケージ化されたクルトンを購入します。 しかし、あなた自身を作るのは簡単です！
私はイタリアのパンの一斤から始まりますが、あなたはあなたが好きなパンを使用することができます。 私は私の地殻を残すのが好きですが、あなたが地殻にいない場合は、再びそれらを切り落とします。
私はパンを小さな（約1インチ）立方体に切り、ボウルに入れました。 クルトンに,私はオリーブオイルの混合物を追加します(約½カップ),イタリアの調味料(またはあなただけのニンニク塩を使用することができます),そし
次に、パンの四角を縁のあるベーキングシートの上に回し、調理のために一つの層に広げてください。 私は375で予熱したオーブンにそれらをポップし、約15-20分間調理します,あなたのクルトンがどのように厚いに応じて、どれだけあなたがそれらを好き
冷やした後、サラダの上に置いておきます。 余分な物があれば、それらは水浸しになり始めるけれども約5-7日間気密の容器のそれらを救うことができます。 あなたは、彼らがかつてあったようにカリカリではない発見した場合は、常にオーブンでそれらを再鮮明にすることができます。
Best Easy Italian Green Salad
成分
- ▢ 6 カップレタス
- ≤1/3カップミニペペロニスまたはレギュラーペペロニス、クォーター
- ≤1/2カップモッツァレラキューブ、またはチーズスティックチョップ
- ▢ 1/2-1 カップガーリッククルトン
- ▢1キュウリ,皮をむいてみじん切り
- ▢3塩漬けヒマワリの種
- ▢3すりおろしたパルメザンチーズ大さじ
イタリアンドレッシング
- ▢ 1/2 カップエキストラバージンオリーブオイル
- ½1/4カップ赤または白ワインビネガー
- ▢1/4cup小ぶりなサイズ
- ▢大さじ2杯の水
- ▢1杯の乾燥イタリアの味付け
- ▢砂糖小さじ2
- ▢小さじ2ディジョンマスタード
- ▢小さじ1、塩、味わ
- ▢小さじ1/2のひび割れの黒胡椒で味
- ▢ピンチの赤いペッパーフレーク
指示
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結衣食材を使用し、揺れまで配合しています。 使用する準備ができるまで脇に置きます。
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大きなボウルにレタス、ペパロニ、モッツァレラ、パルメザン、キュウリ、ヒマワリの種を一緒に投げる。
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ちょうど提供する前に、ドレッシングに良い揺れを与え、サラダとトスの上に注ぎます。 すぐにサーブ。