15 Pratos Vegetarianos Incrivelmente Saborosos Para Fazer Em Casa!

os alimentos do Oriente Médio abrangem vários sabores dos vários países que compõem o Oriente Médio. Você provavelmente está mais familiarizado com alimentos do Oriente Médio como hummus e falafel, mas você deve absolutamente experimentar estas receitas. A melhor parte sobre ele é que os ingredientes mais comuns e pratos são à base de plantas, tornando-se uma cozinha bastante vegan-friendly! Grãos, vegetais e algumas nozes são um grampo deste tipo de alimento, todos misturados com especiarias perfumadas.

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Tente um destes Oriente Médio pratos:

Gergelim Incrustado de Espinafre e Amêndoas Falafel

Fonte: Gergelim, Incrustado de Espinafre e Amêndoas Falafel

Estes Espinafre e Amêndoas Falafel por Cassandra Estrelas são fáceis de fazer, delicioso para comer e você realmente pode colocar qualquer tipo de especial de “spin” na receita. Aqui, o falafel tradicional é feito com grão-de-bico, farinha de amêndoa e espinafres e incrustado com sementes de sésamo crocantes. Cada falafel está cheio de cor, proteínas e sabor. Emparelhado com molho de iogurte tahini e simples salada de pepino e tomate, este é um prato que vai satisfazer todos os gostos e desejos. E, Bônus – a massa de falafel congela muito bem, então eles são perfeitos para uma refeição rápida a meio da semana ou servidos como comida de dedo em festas.

húmus com macadâmia Dukkah

fonte: Hummus com macadâmia Dukkah

Hummus é conhecido principalmente como um aperitivo ou mergulho do mundo do oriente médio. Esta receita é uma variação com nozes de macadâmia (nativas da Austrália) e dukkah, que também é um condimento do oriente médio. Este húmus com Macadamia Dukkah de Judy Moosmueller tem um gosto lindo e tem algumas gorduras extra saudáveis.

Tofu Shawarma

Fonte: Tofu Shawarma

este Shawarma de Tofu vegan por Melissa Tedesco tem todos os sabores do oriente médio de um shawarma clássico e até parece bastante semelhante. Apenas troca a carne por tofu.

Moutabal (Beringela Do Médio Oriente))

Origem: Moutabal (Médio-Oriental Berinjela Dip)

O Moutabal por Adam Merrin e Ryan Alvarez é divertido de fazer, e envolve assar um todo berinjela no forno, diretamente sobre a chama, até que seja carbonizado, bolhas, e enegrecido, resultando em um irresistível sabor defumado e textura cremosa. Combinado com suco de limão fresco, cru, alho, salsa picada, cremoso tahine, e algumas pitadas de cominho e pimenta-de-caiena, este picante, fumaça, garlicky dip faz um delicioso lanche saudável e é o prato perfeito para servir com alguns quente pita em sua próxima festa. Vamos apresentar-vos a delicadeza Levantina conhecida como Moutabal.

Sabich Spaghetti Squash

Fonte: Sabich Spaghetti Squash

Este delicioso Sabich Spaghetti Squash Paris Marash contém berinjela, spaghetti squash, molho de tomate e feijão e tem inspiração de populares Israelenses prato sabich, que em hebraico é um acrônimo para um prato popular, composto de salada, ovo e berinjela. Esta refeição é totalmente vegana, totalmente recheada, e totalmente fácil de fazer! Sem mencionar o baixo carboidratos, baixo teor de gordura, e cheio de nutrientes saudáveis seu corpo vai adorar!

15 Minutos de Harissa Berinjela Kebabs Com Pepino, Hortelã Apreciar

Fonte: De 15 Minutos a Harissa Berinjela Kebabs Com Pepino, Hortelã Relish

Estes picante, doce e satisfatoriamente pegajoso Harissa Berinjela Kebabs por 15 Minutos Vegan: Rápido, Moderno Vegan de Cozinha são perfeitos para grelhar! O harissa adiciona a quantidade perfeita de calor que é rapidamente arrefecido pelo refrescante sabor de hortelã de pepino. Serve estes kebabs em pães lisos macios com o molho picante, sementes de romã como jóias, e um generoso chuvisco de tahini.

Grão-De-Bico temperado do Médio Oriente com couve-flor

fonte: Grão-De-Bico temperado do Médio Oriente com couve-flor

grão-de-bico e couve-flor são estufados numa mistura picante, perfumada, de coco e de tomate feita com um tempero caseiro. Cominho fumado, açafrão, cravo, coentros e cardamomo dominam o perfil de sabor. Sirva este prato simples e saboroso de grão de bico grelhado do Médio Oriente por Tara Binder com arroz, pão achatado, ou com os seus grãos favoritos.Falafel de beterraba torrada com molho Tahini Verde……….. Estes Falafel de beterraba assada por Anupama Paliwal têm a sua cor e um sabor suave e suave das beterrabas assadas e, em seguida, são cobertos por um molho de tahini verde que é cremoso e cheio de sabor. Além disso, vais aprender a fazer a tua própria pasta tahini.

Shawarma de couve-flor com romã, Tahini e pinhões

fonte: Shawarma de couve-flor com romã, Tahini e pinhões

esta couve-flor Shawarma de Loreto e Nicoletta Nardelli é uma reviravolta maravilhosa no clássico do Oriente Médio. As picadas de couve-flor assada estão cheias de especiarias e aromáticos, o que vai deixar você querendo mais depois de cada mordida. Além disso, a guarnição de sementes de romã, tahini e pinhões torna este prato perfeito para as suas redes sociais.Kebab de Tofu grelhado em Pita com molho de iogurte

fonte: Kebab de Tofu cozido em Pita com molho de iogurte

Doner kebabs é um prato icônico turco que apresenta carne de rotisserie cozida lentamente recheada em pão de pita ou em cima de pão achatado. Nesta receita igualmente saborosa para Kebabs de Tofu cozinhado por Philipp Ertl, em vez do doner, você usa tofu cozido, temperado. Tofu cozido é muito versátil e eu usá – lo para muitos pratos diferentes-de massas vegetarianas rápidas a Tofu Mexidos. Para o molho de iogurte, use loja comprada iogurte de soja (ou qualquer iogurte à base de plantas que você gosta), e um pouco de alho e sal.

ensopado Iraniano de beringela e Grão-De-Bico

fonte: guisado Iraniano de beringela e Grão-De-Bico

caloroso, recheado e carregado de especiarias, esta beringela Iraniana perfumada e saborosa e grão-de-bico por Danielle Joy vai surpreender as suas tastebuds! As diferentes texturas nele trabalham em conjunto perfeitamente e também bastante saudável! As beringelas protegem o cérebro lutando contra radicais livres e grão-de-bico ajudam a reduzir o risco de problemas do cólon. Grão-de-bico também tem muita proteína, por isso vai mantê-lo cheio e concentrado! o sabor é magnífico. É o jantar festivo perfeito que vai manter todos os seus convidados satisfeitos de corpo e alma. Com sabores doces e quentes de datas, damascos, cominhos, canela, noz-moscada e açafrão–este prato é absolutamente incrível. Depois de provares este guisado Iraniano de beringela, só de pensar nisso, podes sorrir.

Shakshuka De Tofu Silken

Fonte: Shakshuka é uma daquelas receitas de pequeno-almoço que tem ganhado popularidade nos últimos anos, mas qualquer um que tenha desfrutado de um café da manhã Norte-Africano ou do Oriente Médio estará familiarizado com seus sabores ricos e tangíveis. Tipicamente coberto com ovos, este Shakshuka de Tofu de seda por Laura Hemmington substitui-os por tofu de seda temperada, dando-lhe uma experiência shakshuka genuína e livre de ovos. Esta é uma refeição fácil de uma panela melhor servido com pão que é perfeito para absorver todo o molho de tomate saboroso.

Caseiro de Alho tostado Baba Ganoush

Fonte: Caseiro de Alho tostado Baba Ganoush

Caseiro de Alho tostado Baba Ganoush por Rachel Hanawalt – Transformar o seu verão berinjela em algo extra mágico com esta receita para o creme, garlicky, e absolutamente DELICIOSO caseiro baba ganoush!

fonte: Veggie Bake

Vegan Middle Eastern food is full of flavor and really fun to make! Vais adorar este bolo vegetariano do Médio Oriente da Miriam Sorrell! Para melhores resultados, fazer, assar e compartilhar com não-vegans! Quem não gosta de comida vegana do Médio Oriente?Fonte: Falafels de Batata Doce

adicionar batata doce ao seu falafel torna-os muito mais interessantes! A base destes Falafels de batata doce por Moldes De Amarilis são puré de batata doce e pó de grão-de-bico, tornando-os uber saudável e cheio de proteínas. Só são precisos mais 5 ingredientes para fazer este prato.

Confira nossos arquivos do Oriente Médio para receitas mais incríveis como esses pratos do Oriente Médio!

Aprenda a cozinhar refeições à base de plantas em casa!

reduzir a ingestão de carne e comer mais alimentos à base de plantas é conhecido por ajudar com a inflamação crónica, saúde cardíaca, bem-estar mental, objectivos de fitness, necessidades nutricionais, alergias, saúde intestinal e muito mais! O consumo de laticínios também tem sido associado a muitos problemas de saúde, incluindo acne, desequilíbrio hormonal, Câncer, Câncer de próstata e tem muitos efeitos colaterais.

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Aqui estão alguns grandes recursos para começar:

• Semanal Refeição Vegana Planos de
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