obișnuiam să lucrez mult cu gheață carbonică. Îl puteți folosi în siguranță în acest scop, atâta timp cât nu sunteți prost. Dar unii oameni au reușit să se sinucidă în mașinile lor în acest fel, deci nu este o preocupare zero. Principalul lucru de știut este că gheața uscată se sublimează direct în gazul CO2, care este mai greu decât aerul, așa că se va Bălți în părțile inferioare ale cabinei și, dacă reușește să facă asta într-un ritm constant mai rapid decât aerul din cabină este schimbat prin ventilare, atunci ai putea avea o problemă. În cazurile în care oamenii au fost uciși, ei călătoreau în cabine închise cu mult mai multă gheață uscată decât ai folosi vreodată pentru a transporta unul sau câteva pachete de înghețată. Dacă utilizați un răcitor cu pereți groși care se închide strâns și îl păstrați cât mai jos și înapoi (în portbagaj sau puntea din spate este cel mai bine) și asigurați-vă că mențineți mașina ventilată (nu utilizați setarea recirculatorului pe controlul climatizării), ar trebui să fiți bine. Și eu am făcut-o de multe ori.
acestea fiind spuse, pentru o călătorie de doar câteva ore, gheața carbonică este costisitoare. Pachetele obișnuite de gheață sau congelator vor face, atâta timp cât aveți suficient și păstrați recipientul bine sigilat până când ajungeți. Dacă este posibil, la sosire transferați produsul direct la un congelator adecvat cât mai curând posibil și acordați-i câteva ore sau mai mult pentru a reseta orice pete moi care s-ar fi putut dezvolta în tranzit. Alternativ, utilizați-l imediat ce ajungeți. (De fapt, probabil că este mai bine, deoarece atunci nu va avea șansa de a forma gheață, dar este mai solicitant din punct de vedere logistic.)
câteva sfaturi pe care le-am învățat din experiență: înfășurați dublu pachetul(pachetele) de înghețată în plastic, pentru a preveni infiltrarea prin gheață topită. Împachetați pe toate părțile, dacă puteți, inclusiv partea de jos. Folosiți prosoape pufoase pentru a împacheta spațiul mort. Sigilați cât de bine puteți. Adesea, este la fel de simplu ca să pui lucruri grele deasupra răcitorului. Înainte de a face acest lucru, totuși, aruncați o pătură grea peste răcitor, acoperită de ceva de culoare deschisă pentru a reflecta lumina soarelui.