Holsten je Brookdale Cukrovinky, jeden z Bloomfield je pozoruhodné sladké zub destinací, obdržel další počest tento týden pro své zmrzliny.
obchod, který se nachází na 1063 Broad St., Bloomfield, byl jmenován finalistou pro nejlepší zmrzlinu v severním New Jersey, podle Inside Jersey magazine.
skupina kritici hodnotili několik zmrzlinu podniky v celém státě a chválil Holsten cukrárně pro jeho „fantastické“ káva čip zmrzlinu a poskytování „velkorysý“ obory.
Ron Stark, který spoluvlastní Holsten ‚ s s Christopherem Carleym, řekl, že by bylo hezké být nejlepším vítězem zmrzliny. Poznamenal však, že chuť může být subjektivní a liší se v závislosti na osobních preferencích.
„v podstatě jsme hrdí na kvalitu,“ řekl Stark o své zmrzlině. „Všechno je domácí.“
Holsten je otevřen v roce 1939 a Stark řekl, že podnik je v jeho rodině od roku 1964. Zmrzlinový salon se snaží udržet své staromódní kouzlo, řekl Stark, a mají tendenci držet se poměrně tradičních chutí.
nejoblíbenější chutí je vanilka s marží 4-1, řekl Stark, následovaná čokoládou. Právě teď, salon nabízí také letní příchutě broskve, banán, kokosový čip a vanilkové arašídové máslo.
„jsme rádi, že se o zákazníky postaráme, dáme jim dobrý produkt za dobrou cenu,“ řekl Stark. „To je to, co děláme.“
vítězem nejlepší zmrzliny v severním New Jersey se podle časopisu stal Denville Dairy. Dalšími finalisty byly Applegate Farms v Upper Montclair, Bischoffova zmrzlina v Teanecku a Cliffova mlékárna v Ledgewoodu.