HolstenのBrookdale菓子、ブルームフィールドの注目すべき甘い歯の目的地の一つは、そのアイスクリームのために今週別の名誉を受けました。
BloomfieldのBroad St.1063にあるこの店は、Inside Jersey誌によると、ニュージャージー州北部で最高のアイスクリームのファイナリストに選ばれました。
ある批評家グループは、州内のいくつかのアイスクリーム事業を評価し、ホルステンのアイスクリームパーラーを”素晴らしい”コーヒチップアイスクリームと”寛大な”スコープを提供していると賞賛した。
Christopher CarleyとHolsten’sを共同所有しているRon Starkは、最高のアイスクリームの勝者になるのはうれしいだろうと述べた。 しかし、彼は味が主観的であることができ、それは個人的な好みに応じて変化すると指摘した。
「基本的に私たちは品質に誇りを持っています」とStarkは彼らのアイスクリームについて語った。 「すべて自家製です。”
Holsten’sは1939年にオープンし、Starkは1964年以来彼の家族にビジネスがあったと述べた。 アイスクリームパーラーは、その昔ながらの魅力を維持しようとすると、スタークは言った、と彼らはかなり伝統的な味に固執する傾向があります。
最も人気のあるフレーバーはバニラで、4-1の差があり、チョコレートが続いています。 今、パーラーはまた、桃、バナナ、ココナッツチップとバニラピーナッツバターの夏の味を提供しています。
「我々は顧客の世話をし、良い価格で良い製品を彼らに与えることができてうれしい」とStarkは語った。 “それは私たちが何をすべきかです。”
ニュージャージー州北部で最高のアイスクリームの勝者はDenville Dairyだった、雑誌によると。 他のファイナリストはアッパー-モントクレアのアップルゲイト-ファーム、ティーネックのビショフのアイスクリーム、レッジウッドのクリフの乳製品メイドであった。