- del
- Kvit
- Pin
- Yummly
- bland
jeg har samarbejdet med Sprouts for at bringe jer disse 30 minut honning Chili laks og søde kartoffelskåle – som altid er alle meninger mine, tak for at støtte de mærker, der holder denne blog spinning! # HelloSprouts # sponsoreret
dette indlæg her er min 3. og sidste om den tid, jeg gik ud til Hellosprouts blogger retreat (sponsoreret af Sprouts) med 9 fantastiske andre bloggere. Mens jeg har fokuseret mere på det, jeg har lært i dette indlæg og dette indlæg, fokuserer jeg i dag på nogle af de sjove dele af det tilbagetog: konkurrencerne!
jeg undgik dem kort i min Spicy & søde Miso glaserede søde kartofler Post… men jeg regnede med, at de havde brug for lidt mere lufttid end blot en omtale. Jeg må dog indrømme, da jeg først fik Rejseplanen med en oversigt over de daglige aktiviteter, som de gode folk på Sprouts havde planlagt for os, konkurrencerne var de mindst interessante for mig. Faktisk glaserede jeg lidt over dem og håbede, at vi ikke ville have tid til at komme til dem med alt andet på dagsordenen. Skam mig – ikke?! Men, det er sjovt, hvordan de fleste gange, de ting, jeg ser frem til at gøre mindst, jeg ender med at nyde mest…
vores første konkurrence var tilfældigvis en Instagram – videoudfordring. Nu er jeg ikke helt komfortabel foran kameraet, men jeg havde så sjovt at optage andre bloggere og samtale leverandører til denne udfordring. Faktisk, hvis ikke for denne udfordring, ville jeg ikke have fundet ud af det ærlige køkkens meget bærbare, dehydreret hundemad! Næste op var den” romance-copy ” udfordring, hvor vi blev udfordret til at skrive en forførende beskrivelse om spirer-snart-til-være-frigivet, chokolade Lacey Cookies. Hvis I er heldige at have en Spirebutik i nærheden, så er disse cookies et must at prøve!
på dag to flyttede vi ind på gavekurvudfordringen. Denne udfordring fik os til at løbe rundt på Sprouts Farmers Market med et gavekurvtema i hånden og 50 buckaroos at bruge på den nævnte gavekurv – med alle Gavekurve doneret til one-n-ti bagefter. Senere samme dag blev vi samarbejdet for at deltage i vores endelige (og min favorit) udfordring – en hakket stil, “mysterieboks” udfordring, bedømt af Sprouts Culinary Director, Chef Matt! Vores mysteriekasser indeholdt kogt laks, let sauterede greener, blomkålris, søde kartofler og en flok krydderier og krydderier – med instruktioner til at lave et paleo-måltid, der kunne pryde sektionen klar til at spise måltider ved spirer. Jeg arbejdede med Abigail @Joytotheverden for at komme med en lækker sammensætning, som jeg har forsøgt at genskabe her i dag.
selvfølgelig er denne version her en varm version (selvom min datter vil hævde, at da jeg var færdig med at fotografere den, var den lunken). Den version, vi lavede under vores udfordring, var en kold skål – for en, vi var midt i en varm dag i Føniks og, to, vi havde heller ikke adgang til en komfur – en del af skønheden i denne udfordring, tænkte jeg.
selvom der er tre separate elementer til disse skåle, kommer de alle sammen meget hurtigt – og du kan få dem alle til at gå på en gang. Jeg startede de søde kartofler først og kogte derefter blomkålrisen sammen med laksen. Da denne opskrift har så mange komponenter, Jeg var ikke sikker på, hvad jeg skulle kalde det, og besluttede mig for “30 minutters Honningchililaks og søde kartoffelskåle” efter at have fjernet “Honningchililaks og søde Kartoffelhuleskåle.”
som det fremgår af denne kalkun, er honey + chili en af mine yndlingskombinationer i øjeblikket – så jeg brugte denne combo sammen med noget ingefær til at krydre de søde kartofler. Laksen fik også en sund bunke honning og chili – mens jeg kun brugte gurkemeje, paprika og gobs hvidløg til at smage blomkålrisen. Lige før jeg flyttede, jeg fik en overraskelsespakke fra Sprouts med nogle af deres efterårstema græskar spiser som den pose græskar Pepitas, du ser på disse billeder. Jeg åbnede endelig disse pepitas op, og de tilføjede en sådan lækker tekstur og smag til de søde kartofler. Hvis græskarpepitas ikke er dine ting, brugte vi i konkurrencen saltede pepitas, og de fungerede lige så godt.
hvis du er heldig at have en spirer i nærheden af dig, skal du stoppe forbi, da Sprouts er fyldt med et bredt udvalg af friske råvarer, mejeri, kød og skaldyr, lækre friskbagte varer, tusinder af naturlige, økologiske og glutenfri dagligvarer samt eklektiske øl og vin, vitaminer og kosttilskud og mere-alt sammen til fantastiske priser! Og hvis du ikke har et Sprouts Farmer ‘ s Market i nærheden af dig, er det ikke nødvendigt at bekymre dig, da Sprouts nu har samarbejdet med
jeg har yammering på i næsten 1000 ord, så jeg vil stoppe nu og forlade jer med opskriften…
Toodles indtil næste gang!
ingredienser
honning Chili laks
- 2 spsk olivenolie
- 2 laksefilet
- 1/4 tsk røget paprika
- 1/2 tsk rødt chilipulver
- 1 spsk honning
- salt og peber efter smag
honning Chili sød kartoffel
- 2 spsk olivenolie
- 1 sød kartoffel (skrællet og kuberet i små stykker)
- 1/2 rødløg terninger
- 1 tsk frisk revet ingefær
- 1 tsk rød chilipulver
- 2 spsk honning
- salt og peber efter smag
gurkemeje Cauli-ris og grønne
- 1 spsk olivenolie
- 1/2 rødløg i tern
- 3 fed hvidløg i tern
- 1 16 ounce pkg “krydret” blomkål
- 1/4 tsk gurkemeje
- 1/4 tsk røget paprika
- 2 kopper hakket spinat
- salt og peber efter smag
instruktioner
honning Chili sød kartoffel
- tilsæt olivenolie i en gryde, når den er varm, tilsæt løgene og sauter, indtil løgene er gennemskinnelige.
- tilsæt i ingefær og søde kartofler og saute indtil søde kartofler er belagt med olivenolie. 7 minutter, eller indtil søde kartoffelstykker er møre.
- tilsæt chili og honning, krydre med salt og peber og server med et drys af spirer græskar Pepitas eller almindelig saltet pepitas, cali-ris og honning chili laks.
honning Chili laks
- tilsæt olivenolie i en gryde – mens den varmer op, drys chili og salt og peber på laksen.
- tilsæt derefter laks i gryden, dryp på honningen og kog cirka 4 minutter – vend og kog den anden side cirka 3 – 4 minutter.
- krydre med salt og peber og server med honning chili søde kartofler og cauli ris.
gurkemeje Blomkål Ris
- tilsæt løg i en gryde med olivenolie og sauter indtil gennemsigtig – cirka 5-7 minutter.
- tilsæt derefter hvidløg og ristet blomkål og sauter ca.5 minutter. Tilsæt gurkemeje, røget paprika og spinat og sauter endnu et par minutter.
- krydre med salt og peber og nyd med honning chili søde kartofler og honning chili laks.
ernæringsoplysninger
Udbytte 2
mængde pr. Serveringkalorier 547mættet fedt 6gCholesterol 93mgSodium 173mgkulhydrater 48gFiber 4gsukker 31gProtein 36g
har du lavet denne opskrift?
Efterlad en kommentar på bloggen eller Del et foto på Instagram & / eller Pinterest tagging @SavorySpin #SavorySpin
- del
- Kvit
- Pin
- Yummly
- bland