コロナウイルスはビーコンヒルをゴーストタウンに変えたが、フィル-ア-バスターは閉鎖されていない、象徴的なボストンの飲食店

フィル-ア-バスターの茶色のタイル張りの床は、人々がギリシャのサラダやチキンカツを注文するために並んで待っていたため、昼食時にはほとんど見えなかった。

水曜日、テーブルと椅子は消え、床は3本の金属色のテープを除いて裸であり、各6フィート離れており、顧客にスタッフとお互いの距離を保つように思

ボストンは今、コロナウイルスのパンデミックの中でゴーストタウンです。

“実際にそのようなビジネスを実行するのは難しいです、あなたが知っていますか?”彼の父、Vaios Grigasと州の家から通りの向こう側の飲食店を共同所有しているジェームズGrigasは言った。 “あなたは、任意のラッシュやあなたが持っていた何かを持つことはできません。”

Fill-A-Buster

Fill-A-Busterの共同オーナーでマネージャーであるJames Grigas氏は、顧客を待つ間にカウンターを清掃します。 彼は、coronavirusのためにマサチューセッツ州で緊急事態が宣言されて以来、ビジネスが75%減少していると述べた。

パンデミックとそれに続く非常事態宣言は、毎日ビーコンヒルを横断する政府労働者、ロビイスト、学生の大群を一掃した。 議員の無料駐車場はほとんど空いています。 観光客、活動家、修学旅行がローミングされた州の家のホールは空です。

そして、フィル-ア-バスターの扉を越えて伸びる線は消えた。

「彼らがBruinsとsportsを閉鎖したとき、私はそれを真剣に受け止め始めました。

妹のアイリーン-グリガスと義兄が命令を受け、カウンターの後ろで掃除をしている。 彼らの父親、今68は、家に滞在し、危険にさらされて自分自身を置くことを避けるために孫を見ています。

先週、マサチューセッツ州の少なくとも11人が新型コロナウイルスに関連した病気で死亡した。 火曜日の時点で、州全体から少なくとも1,159人が陽性であった。 知事の緊急命令は、すべての非本質的なビジネスをシャットダウンし、外食サービスを禁止し、レストランは、彼らが行くために、または配信のために食品を販売する場合にのみ開いたままにすることができます。

1977年に9Park St.に最初にオープンしたフィル・ア・バスターは、建設労働者、州議会の警備員、ジャーナリスト(これを含む)、強力なロビイストや政治家を引き付ける地元の定番である。 1988年のボストン-グローブ紙の記事によると、元知事のマイケル-デュカキスはかつてレギュラーだった。

「いくつかは、州議会の廊下で行われているように、フィル-ア-バスターのテーブルで多くの政治が行われていると言う、」ネグリは当時書いています。

演説家で政治戦略家のブライアン-ジェンクナスは、19歳のインターンとして州下院で朝食のためにフィル-ア-バスターを訪れたと回想している。 彼はラインの前に着いたとき、彼はメニューを熟読するために時間を取りました。

“カウンターマンとスピード重視のスタッフの間で、私は再びその間違いを犯したことはありません”とJencunasはメッセージでMassLiveに語った。

全国で最も人気のある知事の一人であるチャーリー-ベイカーも、過去二十年にわたって定期的にluncheonetteを訪問している。 共和党の政治家を訪Viaos Grigasうこんにちは、ジェームス-Grigasている。

「チャーリー・ベイカーは良い奴だ」と、ジェームズ・グリガスは水曜日の午後、3人の顧客に話をする前に言った。

ヴァイオス-グリガスは十代の若者として五十年前に米国に来た。 彼はヨーロッパ中に彼を連れて行き、チャールズタウンにドッキングした船に取り組んでいました。 Vaios Grigasは去って、振り返っていませんでした。

1980年までに、Viaos Grigasがluncheonetteの実権を握った。 この事業は、”filibuster”として知られている立法措置を遅らせる戦略にちなんで命名されました。”

十代の若者として、ジェームズとアイリーン-グリガスは父親がファラフェル、チキンカボブ、その他の家族スタイルの食事を提供するのを助けるだろう。

当時の罰のように感じたのは間違いない、とJames Grigasは回想している。 彼の友人が外で遊ぶ間、どんな男の子が皿を洗いたいと思うか。 しかし、彼は言った、彼の父とフィル-ア-バスターは彼にハードワークの価値を教えた。

“それは私に教訓を教えてくれました: 仕事をするために、お金を稼ぐとドルが何を意味するのか、”と彼は回想した。 “あなたは何かをしたい、あなたはそれのために働く。 物事はあなたに渡されません。”

フィル-ア-バスターのオープンなままの努力のニュースは、ビーコン-ヒルを頻繁に政治家、ジャーナリスト、その他の人々の間で賞賛を巻き起こした。

「私たちがここにいることを人々に知らせてください」とIrene GrigasはMassLiveに語った。

「これらの厳しい時代を経ても、私たちはまだここにいて、人々に餌を与え、ビジネスを継続しようとしています」とJames Grigas氏は述べています。

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