단계별 사진이있는 코코넛 라두 레시피. 사용 방법 및 재료에 따라 코코넛 라두을 만들기위한 많은 조리법이있다. 예–코야 또는 연유 또는 재거 리 또는 설탕 시럽을 추가하여 신선하거나 건조한 코코넛으로 만들 수 있습니다.
코코넛 라두를 카 다몬 파우더 또는 사프란으로 맛을 내거나 모두 건너 뛸 수도 있습니다. 이 레시피 게시물에서 코코넛 라두를 만드는 두 가지 쉬운 방법을 공유하고 있습니다.
코코넛 라두-2 가지 방법
1. 연유를 곁들인 코코넛 라두(위 사진):이것은 신선한 코코넛,연유(밀크 메이드)및 카 다몬 파우더로 코코넛 라두를 만드는 빠른&인스턴트 15 분 레시피입니다. 이것은 쉬운 조리법,신속 하 게 완료 되 면 요리에 초보자도 만들 수 있습니다. 일반적으로 코코넛의 흰색 부분 만 사용됩니다. 그러나 내가 비벼 먹은 것은 흰색과 갈색 부분을 모두 가지고있었습니다. 그러나,나는 그것이 한 최종 결과가 좋은 맛으로 나에게 중요하지 않기 때문에 라두했다.
2. 설탕 시럽을 곁들인 나리 얄 라두(아래 사진):이들은 건조 된 코코넛&설탕으로 만든 맛있는 코코넛 라두를 입안에서 녹입니다. 나는 바 완 코끼리 또는 다른 다이어트 또는 종교 행사에 라두을 제공 할 때이 세 가지 성분 전통적인 조리법을합니다. 이 나리 얄 라두는 설탕 시럽에 1 개의 실 또는”에크 타르”일관성을 얻으면 쉽게 만들 수 있습니다. 1 스레드 일관성을 넘어서 설탕 시럽을 너무 익히면 코코넛 라두가 단단해질 것입니다. 나는 조리법 카드의 주 단면도와 아래에 단계 그림에 의하여 단계안에 모두 조리법 세부사항을 언급했다.
당신은 당신이 쉽게 찾을 수있는 조리법을 선택하고 달콤한 간식으로 또는 축제 기간 동안 코코넛 라두를 만들 수 있습니다.
최고의 코코넛 라두 만들기 팁
- 위의 두 가지 조리법은 쉽게 절반 또는 두 배 또는 세 배로 늘릴 수 있습니다.
- 두 조리법 모두에서 건조 된 코코넛 가루 대신 신선한 코코넛을 쉽게 대체 할 수 있으며 그 반대도 마찬가지입니다.
- 어떤 신이라도 코코넛 라두를 제공 할 계획이라면 건조 된 코코넛 가루와 설탕으로 만든 두 번째 코코넛 레시피를 만드는 것이 좋습니다.
- 코코넛 라두는이 두 가지 조리법 중 어느 쪽이든 맛이 너무 좋습니다. 당신의 사랑하는 사람을위한 사랑스러운 달콤한 치료.
- 연유로 만든 코코넛 라두는 약 일주일 동안 냉장고에 잘 보관됩니다.
- 설탕만으로 만든 코코넛 라두는 일주일 이상 잘 유지됩니다.
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코코넛 라두-레시피 1
코코넛 구이
1. 프라이팬 또는 카다이에 버터 기름 1 티스푼을 데 웁니다. 코코넛 오일을 사용할 수도 있습니다.
2. 1.5 컵 단단히 포장 강판 코코넛을 추가합니다.
3. 저어 3~4 분 동안 낮은 불꽃에 코코넛 로스트. 로스팅은 단지 약간의 수분을 제거하는 것입니다. 그들을 갈색으로하지 마십시오. 건조 된 코코넛을 사용하는 경우 버터 기름에 구울 필요가 없습니다. 건조 된 코코넛과 농축 우유를 섞어 혼합물을 가열하십시오. 냉동 코코넛을 사용하는 경우,다음 로스트를 시작하기 전에 실온에서 오게.
코코넛 라두 만들기
4. 이제 추가컵가당 연유. 여기 아물 미타이 메이트를 사용했습니다.
5. 카 다몬 가루는 카 다몬 가루가 될 수 있습니다.
6. 이 혼합물을 아주 잘 저어 낮은 불꽃으로 요리하십시오.
7. 당신은 혼합물이 두껍게하기 시작했다 것을 볼 때,다음 정기적으로 교반 유지.
8. 혼합물이 팬의 측면을 떠나기 시작하면 당신은 측면에서 일부 코코넛 지방을 볼 때,불꽃을 전환.
9. 코코넛 라두 혼합물을 다른 그릇이나 팬에 붓습니다. 이 냉각 할 수 있습니다.
10. 혼합물이 완전히 냉각되면,혼합물로부터 중간 공에 작은 핀치 및 형태 라두. 코코넛 라두를 형성 할 때 손바닥에 버터 기름을 바르십시오. 혼합물이 느슨하고 라두를 만들 수없는 경우 팬에 다시 넣고 몇 분 더 가열하십시오.
11. 건조 된 코코넛(나리 얄 카 부 라다)또는 신선한 코코넛에 라두를 골고루 굴립니다.
12. 또한 한 번에 모든 코코넛 라두를 만든 다음 건조 된 코코넛을 굴릴 수 있습니다.
13. 코코넛 라두를 작은 머핀 라이너에 넣거나 트레이에 넣으십시오.
14. 코코넛 라두를 즉시 제공하거나 냉장 보관하고 나중에 제공하십시오. 이 코코넛 라두는 냉장고에 4~5 일 동안 잘 유지됩니다.
이 조리법을 만든 경우,아래의 레시피 카드에 평가하시기 바랍니다. 당신이받은 편지함으로 바로 전달 더 맛있는 인도 채식 요리법을하려는 경우,내 이메일 뉴스 레터에 가입. 당신은 또한 더 채식 영감을 인스 타 그램,페이스 북,유튜브,클립 또는 트위터에 나를 따라 할 수 있습니다..
코코넛 라두(2 가지 방법)
다사나 아미트
성분
- ▢ 1.5 컵의 단단히 포장 신선한 코코넛
- ▢1 작은 술,버터 기름(명확히 버터)
- ▢½티스푼 카 다몬 분말이나 4 5 녹색 cardamoms 분쇄 박격포-유봉
- ▢¾연유 또는 220g 달게 연유 또는 약½주석 욕실에는 샤워를 갖춘 욕실이/가
- ▢⅓cup 건조 또는 신선한 코코넛에 대한 압
- ▢썬 건조 과일 당신의 선택의(선택사항)
지
로스팅 코코넛
-
Heat1 작은 술에 버터 기름 프라이팬 또는 카다이. 낮은 불꽃을 유지.
-
단단히 포장 된 코코넛 1.5 컵을 넣으십시오.
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저어 3~4 분 동안 낮은 불꽃에 코코넛 로스트. 로스팅은 단지 약간의 수분을 제거하는 것입니다. 그들을 갈색으로하지 마십시오.
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건조 된 코코넛을 사용하는 경우 버터 기름에 구울 필요가 없습니다. 건조 된 코코넛과 농축 우유를 섞어 혼합물을 가열하십시오.
코코넛 라두 만들기
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이제 추가컵가당 연유. 여기 아물 미타이 메이트를 사용했습니다.
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카 다몬 가루는 카 다몬 가루가 될 수 있습니다.
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이 혼합물을 아주 잘 저어 낮은 불꽃으로 요리하십시오.
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당신은 혼합물이 두껍게하기 시작했다 것을 볼 때,다음 정기적으로 교반 유지.
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혼합물이 팬의 측면을 떠나 시작할 때 당신은 측면에서 일부 코코넛 지방을 볼 때,불꽃을 전환.
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라두 혼합물을 다른 그릇이나 팬에 붓습니다. 이 냉각 할 수 있습니다.
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혼합물이 완전히 냉각되면,혼합물에서 중간 공에 작은 핀치 라두을 형성한다.
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건조 된 코코넛(나리 얄 카 부 라다)또는 신선한 코코넛에 코코넛 라두를 골고루 굴립니다.
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당신은 또한 한 번에 모든 라두를 만든 다음 건조 된 코코넛을 굴릴 수 있습니다.
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작은 머핀 강선에서 그(것)들을 두거나 쟁반에서 다만 두십시오.
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코코넛 라두를 즉시 제공하거나 냉장 보관하고 나중에 제공하십시오.
-
이 라두 냉장고에 일주일 동안 좋은 유지.
주
나리얄 라두
성분:
- 1.5 컵 건조 코코넛 분말(무가당)
- 일반 설탕 또는 유기농 정제되지 않은 사탕 수수 설탕
- 물 컵
- 찻 숱가락 카 다몬 분말 또는 3~4 개의 녹색 카 다몬–껍질 및 가루 박격포 유봉(선택 사항)
방법:가)나리얄 라두 용 설탕 시럽 제조
- 설탕을 물속에 섞어 녹인다. 설탕 솔루션을 변형보다 불순물이있는 경우. 설탕은 당신의 달콤한 취향에 따라 조정할 수 있습니다. 덜 달콤한 맛을 위해 당신은 사용할 수 있습니다.컵 설탕 그리고 더 달콤한 맛을 위해 사용.컵 설탕.
- 불에 설탕 솔루션을 유지하고 낮은 불꽃에 솔루션을 요리.
- 이 솔루션은 두껍게하고 설탕 솔루션에 하나의 스레드 일관성을 얻을 때까지 요리를 계속하기 시작합니다.
나리얄 라두 만들기
- 화염을 끄고 건조시킨 코코넛 파우더와 카다몬 파우더를 설탕 용액에 첨가한다.
- 혼합물에서 작은 공을 빠르게 저어 만듭니다.
- 열이 너무 많이 처리 할 경우,당신이 라두를 만드는 편안 때까지 몇 분 동안 기다립니다. 코코넛 라두스를 만드는 동안 혼합물은 뜨겁거나 따뜻해야합니다.
- 혼합물이 차가워지면 코코넛 라두를 만드는 것은 불가능합니다.
이 경우 팬이나 그릇을 불에 태우고 혼합물을 약간 따뜻하게하고 라두를 계속 만듭니다. - 이 방법으로 모든 라두를 만듭니다.
- 나리얄 라두가 코끼리 경에게 나이베디얌이나 보그로 봉사한다.
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나리얄 라두–레시피 2
위의 레시피 카드에서도 레시피 세부 사항을 언급했습니다.
성분:
- 1.건조 코코넛 5 컵(무가당)
- 일반 설탕 또는 유기농 정제되지 않은 사탕 수수 설탕 컵
- 물 컵
- 티스푼 카 다몬 분말 또는 3~4 개의 그린 카 다몬(초티 엘라 이치)–박격포에서 껍질을 벗기고 가루로 만든 유봉(선택 사항)
나리얄 라두 만드는 법
1. 설탕 한 컵과 설탕 한 컵을 물 한 컵과 섞어 숟가락으로 녹입니다. 설탕 솔루션을 변형보다 불순물이있는 경우. 화재에 설탕 솔루션을 유지하고 낮은 불꽃에 솔루션을 요리.
2. 이 솔루션은 두껍게하고 설탕 솔루션에 하나의 스레드 일관성을 얻을 때까지 요리를 계속하기 시작합니다. 이 몇 분 정도 걸립니다. 이것은 매우 뜨거운 솔루션이므로 하나의 스레드 일관성을 확인할 때 숟가락으로 솔루션을 식힌 다음 확인하십시오.
3. 불꽃을 끄고 건조 코코넛 분말 1.5 컵을 추가합니다. 또한 카 다몬 가루 찻 숱가락을 추가하십시오.
4. 전체 혼합물을 잘 저어 충분히 빨리.
5. 혼합물에서 작은 공을 만드십시오. 이 라두를 만들기 전에 손바닥에 코코넛 오일이나 버터 기름을 뿌릴 수 있습니다. 열이 너무 많이 처리되면 나리얄 라두를 만드는 것이 편안해질 때까지 몇 초 동안 기다리십시오. 나리얄 라두를 만드는 동안 혼합물은 뜨겁거나 따뜻해야합니다. 혼합물이 차가워지면 코코넛 라두를 만드는 것은 불가능합니다. 이 경우 팬이나 그릇을 불에 태우고 혼합물을 약간 따뜻하게하고 코코넛 라두를 계속 만듭니다. 혼합물이 너무 건조 해 보이는 경우 물이나 우유 몇 방울을 뿌립니다.
6. 이 방법으로 모든 나리 얄 라두를 만드십시오.
7. 나리 얄 라두를로 봉사 나리 얌 또는 보그 주님 코끼리에.