Coconut Ladoo | Nariyal Ladoo (2 manieren)

Coconut Ladoo recept met stap voor stap foto ‘ s. Afhankelijk van de methode en de gebruikte ingrediënten zijn er veel recepten voor het maken van coconut ladoo. Voorbeeld-Je kunt ze maken met verse of droge kokosnoot door toevoeging van khoya of gecondenseerde melk of jaggery of suikerstroop.

u kunt er ook voor kiezen om coconut ladoo op smaak te brengen met kardemompoeder of saffraan of ze helemaal over te slaan. In dit recept post, Ik ben het delen van twee eenvoudige methoden van het maken van kokosnoot ladoo.

Coconut Ladoo – 2 Manieren

1. Kokosladoo met gecondenseerde melk (foto hierboven): Dit is een snel & instant 15 minuten recept van het maken van kokosladoo met verse kokosnoot, gecondenseerde melk (melkmeisje) en kardemom poeder. Dit is een eenvoudig recept, wordt snel gedaan en kan zelfs worden gemaakt door een newbie in het koken. In het algemeen wordt alleen het witte deel van de kokosnoot gebruikt. Maar degene die ik geraspt had, had zowel witte als bruine delen. Toch heb ik de ladoo gemaakt omdat het mij niet uitmaakt zolang het eindresultaat goed smaakt.

2. Nariyal ladoo met suikerstroop (foto hieronder): deze zijn gesmolten in de mond heerlijke kokos ladoo gemaakt met uitgedroogde kokosnoot & suiker. Ik maak dit traditionele recept met drie ingrediënten als ik ladoo moet aanbieden aan bhagwan ganesha of een andere diëteit of voor een religieuze gelegenheid. Deze nariyal ladoo zijn gemakkelijk te maken op voorwaarde dat u 1 draad of “ek taar” consistentie in de suikerstroop. Als je de suikerstroop te lang gaar maakt dan wordt de kokosladoo hard. Ik heb de details van het recept vermeld, zowel in de aantekeningen sectie van het recept kaart en in de stap voor stap foto ‘ s hieronder.

u kunt elk recept kiezen dat u gemakkelijk vindt en kokosnoot ladoo maken als een zoete snack of tijdens festivals.

Tips om de beste Kokosladoo te maken

1. beide bovenstaande recepten kunnen gemakkelijk worden gehalveerd, verdubbeld of verdrievoudigd.
2. in beide recepten kunt u eenvoudig verse kokosnoot vervangen door gedroogd kokosnoot poeder en vice versa.
3. als je van plan bent om kokosladoo aan te bieden voor een godheid, dan stel ik voor om het tweede kokosrecept te maken met gedroogd kokospoeder en suiker.
4. Coconut ladoo gemaakt met een van deze twee recepten smaakt te goed. Een heerlijke zoete traktatie voor uw dierbaren.
5. Kokosladoo gemaakt met gecondenseerde melk blijft ongeveer een week goed in de koelkast.
6. de kokos ladoo gemaakt met alleen suiker blijft goed voor meer dan een week.

Matig • 30 minuten

Ladoo Recepten

Besan Ladoo Recept

30 minuten

Ladoo Recepten

motichoor ladoo recept, hoe motichur laddu recept | motichoor ke ladoo

15 minuten

Ladoo Recepten

Kokosnoot Ladoo | Nariyal Ladoo (2 manieren)

moeilijk * 20 mins

Ladoo recepten

Til ke Laddu (sesam Laddu)

Coconut Ladoo-recept 1

roosteren van de kokosnoot

1. Verwarm 1 theelepel ghee in een koekenpan of kadai. Je kunt ook kokosolie gebruiken.

2. voeg 1,5 kopjes goed verpakte geraspte kokosnoot toe.

3. Roer en rooster de kokosnoot op een laag vuur gedurende 3 tot 4 minuten. Het roosteren is om gewoon van wat vocht af te komen. Bruin ze niet. Bij gebruik van gedroogde kokosnoot, dan is het niet nodig om het te roosteren in ghee. Meng de gedroogde kokosnoot met gecondenseerde melk en verhit het mengsel. Als u bevroren kokosnoot gebruikt, laat het dan op kamertemperatuur komen voordat u het begint te roosteren.

kokosladoo maken

4. Voeg nu ¾ kop gezoete gecondenseerde melk toe. Hier gebruikte ik amul mithai mate.

5. voeg ½ theelepel kardemompoeder toe.

6. Roer heel goed en kook dit mengsel op een lage vlam.

7. Als je ziet dat het mengsel begint te dikker te worden, blijf dan regelmatig roeren.

8. Als het mengsel de zijkanten van de pan begint te verlaten en als je wat kokosvet aan de zijkanten ziet, schakel dan de vlam uit.

9. Giet het kokos ladoo mengsel in een andere kom of pan. Laat het afkoelen.

10. Als het mengsel volledig is afgekoeld, knijp dan kleine tot middelgrote bolletjes uit het mengsel en vorm ladoos. Breng wat ghee aan op je handpalmen bij het vormen van de coconut ladoo. in het geval dat het mengsel los is en je geen ladoo kunt maken, zet het dan terug op de pan en verwarm nog een paar minuten.

11. Rol de ladoo gelijkmatig in gedroogde kokosnoot (nariyal ka burada) of in verse kokosnoot.

12. Je kunt ook alle kokos laddu in een keer maken en dan in de uitgedroogde kokosnoot rollen.

13. Plaats de kokosnootladdu in kleine muffinvoerers of leg ze gewoon in een dienblad.

14. Serveer coconut ladoo meteen of in de koelkast en serveer ze later. Deze kokos ladoo blijft goed voor 4 tot 5 dagen in de koelkast.

als u dit recept hebt gemaakt, moet u het in de onderstaande receptkaart beoordelen. Als u wilt meer heerlijke Indiase vegetarische recepten rechtstreeks geleverd in uw inbox, Meld u aan voor mijn e-mail nieuwsbrief. Instagram, Facebook, Youtube, Pinterest of Twitter kun je ook volgen voor meer vegetarische inspiratie.

Coconut Ladoo (2 Manieren)

4.84 uit 24 stemmen

Door Dassana Amit

Dit recept post twee eenvoudige kokosnoot ladoo recepten. De eerste coconut ladoo is een snel 3 Ingrediënt recept gemaakt met verse kokosnoot, gecondenseerde melk en kardemom poeder. Het tweede recept is gemaakt met gedroogde kokosnoot poeder en suiker.

bereidingstijd 1 min

kooktijd 14 minuten

Totale tijd 15 minuten

keuken Maharashtrian

cursus: Desserts, zoetigheden

porties 14 ladoo

eenheden

ingrediënten

• ▢ 1.5 koppen strak verpakte verse geraspte kokos
• ▢ 1 theelepel ghee (geklaarde boter)
• ▢ ½ theelepel kardemom poeder of 4 tot 5 groene cardamoms geplet in een vijzel-stamper
• ▢ ¾ kopje gecondenseerde melk of 220 gram gezoete gecondenseerde melk of ongeveer ½ blikje gezoete gecondenseerde melk
• ▢ ⅓ kopje gedroogde of verse kokosnoot voor rollend
• ▢ gehakte droge vruchten van uw keuze (optioneel)

Instructies

het roosteren van de kokosnoot

• verhit 1 theelepel ghee in een koekenpan of kadai. Hou de vlam laag.
• voeg 1,5 kopjes goed verpakte kokosnoot toe.
• roer en rooster de kokosnoot op een laag vuur gedurende 3 tot 4 minuten. Het roosteren is om gewoon van wat vocht af te komen. Bruin ze niet.
• bij gebruik van gedroogde kokosnoot, dan is het niet nodig om het te roosteren in ghee. Meng de gedroogde kokosnoot met gecondenseerde melk en verhit het mengsel.

kokosnoot ladoo maken

• Voeg nu ¾ kop gezoete gecondenseerde melk toe. Hier gebruikte ik amul mithai mate.
• voeg ½ theelepel kardemompoeder toe.
• roer heel goed en kook dit mengsel op een lage vlam.
• als je ziet dat het mengsel begint te dikker te worden, blijf dan regelmatig roeren.
• als het mengsel de zijkanten van de pan begint te verlaten en als je wat kokosvet van de zijkanten ziet, schakel dan de vlam uit.
• giet het ladoo mengsel in een andere kom of pan. Laat het afkoelen.
• wanneer het mengsel volledig is afgekoeld, knijp kleine tot middelgrote bolletjes uit het mengsel en vorm ladoo.
• rol de kokosladoo gelijkmatig in gedroogde kokos (nariyal ka burada) of in verse kokos.
• je kunt ook alle ladoo in een keer maken en dan in de uitgedroogde kokosnoot rollen.
• leg ze in kleine muffinvoeringen of leg ze gewoon in een dienblad.
• serveer coconut ladoo meteen of in de koelkast en serveer ze later.
• deze ladoo blijven goed voor een week in de koelkast.

Opmerkingen

2e recept voor het maken van nariyal ladoo

Ingrediënten:

• 1.5 kopjes geraspte kokos poeder (ongezoet)
• ⅔ cup gewone suiker of biologische ongeraffineerde rietsuiker
• ½ kopje water
• ½ theelepel kardemom poeder of 3 tot 4 groene cardamoms – gedopte en poeder in een vijzel-stamper (optioneel)

Methode: A) de voorbereiding van suiker siroop voor nariyal ladoo

1. Meng de suiker met het water en lossen het op. Als er onzuiverheden zijn, zeef dan de suikeroplossing. De suiker kan worden aangepast volgens uw zoete likings. Voor een minder zoete smaak kun je ½ kop suiker gebruiken en voor een zoetere smaak gebruik je ¾ kop suiker.
2. houd de suikeroplossing in brand en kook de oplossing op een laag vuur.
3. de oplossing begint te dikker te worden en blijft koken totdat de oplossing met één schroefdraad in de suikeroplossing zit.

B) het maken van nariyal ladoo

1. Schakel de vlam uit en voeg het gedroogde kokospoeder en kardemompoeder toe aan de suikeroplossing.
2. roer snel en maak kleine bolletjes van het mengsel.
3. als de warmte te veel te handvat is, wacht dan een paar minuten tot u zich comfortabel voelt bij het maken van de ladoo. Het mengsel moet warm of warm zijn tijdens het maken van de kokosladoos.
4. als het mengsel koud wordt, is het maken van de kokosladoo onmogelijk.
   breng in dit geval de pan of kom op het vuur en verwarm het mengsel lichtjes en ga verder met het maken van de ladoo.
5. maak alle ladoo op deze manier.
6. dienen de nariyal ladoo als naivedyam of bhog aan lord ganesha.

Nutrition Info Approximate values

Nutrition Facts

Coconut Ladoo (2 Ways)

Amount Per Serving

Calories 99Calories from Fat 45

% Daily Value*

Fat 5g8%

Saturated Fat 4g25%

Cholesterol 6mg2%

Sodium 23mg1%

Potassium 102mg3%

Carbohydrates 10g3%

Fiber 1g4%

Sugar 9g10%

Protein 1g2%

Vitamin A 55IU1%

Vitamin C 0.7mg1%

Calcium 48mg5%

ijzer 0, 3mg2 %

* percentagewaarden per dag zijn gebaseerd op een caloriedieet van 2000.

zoals onze video ‘ s? Volg dan en abonneer je op ons op youtube om de nieuwste recept Video-updates te krijgen.

dit recept geprobeerd?Als je het recept hebt gemaakt en het leuk vond, deel dan de receptlink op facebook, twitter & pinterest. Voor instagram vermelden @dassanasvegrecipes en tag #dassanasvegrecipes!

al onze inhoud & foto ‘ s zijn auteursrechtelijk beschermd. Gelieve niet te kopiëren. Als blogger, als je dit recept wilt aanpassen of een youtube-video wilt maken, schrijf dan het recept in je eigen woorden en geef een klikbare link terug naar het recept op deze url.

Nariyal Ladoo-recept 2

ik heb de details van het recept hierboven ook vermeld.

bestanddelen:

• 1.5 kopjes gedroogde kokos (ongezoet)
• cup cup gewone suiker of biologische ongeraffineerde rietsuiker
• ½ kop water
• ½ theelepel kardemompoeder of 3 tot 4 groene kardemom (choti elaichi)-gedopt en in poedervorm in een vijzel-stamper (optioneel))

Hoe wordt Nariyal Ladoo

gemaakt 1. Meng ⅔ kop suiker met ½ kop water en los het op met een lepel. Als er onzuiverheden zijn, zeef dan de suikeroplossing. Houd de suikeroplossing in brand en kook de oplossing op een laag vuur.

2. de oplossing zal beginnen te dikker en blijven koken totdat u de één draad consistentie in de suikeroplossing. Dit duurt even. Dit is een zeer hete oplossing, dus bij het controleren op één draadconsistentie, koel de oplossing af in een lepel en controleer vervolgens.

3. Schakel de vlam uit en voeg 1,5 kopjes gedroogde kokosnoot poeder. Voeg ook ½ theelepel kardemom poeder.

4. Wees snel genoeg om het hele mengsel goed te roeren.

5. Maak kleine balletjes van het mengsel. Je kunt wat kokosolie of ghee in je handpalmen strooien voordat je deze ladoo maakt. Als de warmte is te veel te handvat, wacht een paar seconden tot je comfortabel maken van de nariyal ladoo. Het mengsel moet warm of warmer zijn tijdens het maken van de nariyal ladoo. Als het mengsel koud wordt, dan is het maken van de kokos ladoo onmogelijk. Breng in dit geval de pan of kom terug op het vuur en verwarm het mengsel lichtjes en ga verder met het maken van de kokos ladoo. Strooi wat druppels water of melk als het mengsel Er te droog uitziet.

6. Maak alle nariyal ladoo deze kant op.

7. Dien de Nariyal ladoo als naivedyam of bhog aan Heer Ganesha.