Coconut Ladoo | Nariyal Ladoo (2 måder)

Coconut Ladoo opskrift med trin for trin fotos. Afhængigt af metoden og de anvendte ingredienser er der mange opskrifter til fremstilling af kokosnød ladoo. Eksempel-Du kan lave dem med frisk eller tør kokosnød ved at tilføje enten khoya eller kondenseret mælk eller jaggery eller sukker sirup.

du kan også vælge at smage coconut ladoo med kardemomme pulver eller safran eller springe dem helt. I dette opskriftspost deler jeg to nemme metoder til at lave kokosnød ladoo.

Coconut Ladoo – 2 Måder

1. Kokosnød ladoo med kondenseret mælk (foto ovenfor): Dette er en hurtig & øjeblikkelig 15-minutters opskrift på at lave kokosnød ladoo med frisk kokosnød, kondenseret mælk (mælkepige) og kardemommepulver. Dette er en nem opskrift, bliver gjort hurtigt og kan laves selv af en nybegynder i madlavning. Generelt bruges kun den hvide del af kokosnoten. Men den jeg havde revet, havde både hvide og nogle brune dele. Endnu, jeg lavede ladoo, da det ikke betyder noget for mig, så længe slutresultatet smager godt.

2. Nariyal ladoo med sukker sirup (foto nedenfor): disse smelter i munden lækker kokosnød ladoo lavet med udtørret kokosnød & sukker. Jeg laver denne traditionelle opskrift med tre ingredienser, når jeg skal tilbyde ladoo til ganesha eller enhver anden diæt eller til en religiøs lejlighed. Disse nariyal ladoo er nemme at lave, forudsat at du får 1 tråd eller “ek taar” konsistens i sukker sirup. Hvis du koger sukkersirupen ud over 1 trådkonsistensen, bliver kokosnød ladoo hård. Jeg har nævnt opskriftsdetaljerne både i notes-sektionen på opskriftskortet og i trin for trin-billederne nedenfor.

du kan vælge enhver opskrift, som du finder let, og lave kokosnød ladoo som en sød snack eller under festivaler.

Tips til at lave den bedste kokosnød Ladoo

1. begge disse ovenstående opskrifter kan let halveres eller fordobles eller tredobles.
2. i begge opskrifter kan du nemt erstatte frisk kokosnød med udtørret kokosnødspulver og omvendt.
3. hvis du planlægger at tilbyde kokosnød ladoo til enhver guddom, foreslår jeg at lave den anden kokosnødopskrift lavet med udtørret kokosnødspulver og sukker.
4. Coconut ladoo lavet enten måde med nogen af disse to opskrifter smager for godt. En dejlig sød godbid til dine kære.
5. kokosnød ladoo lavet med kondenseret mælk forbliver godt i køleskabet i cirka en uge.
6. kokosnød ladoo lavet med bare sukker forbliver godt i mere end en uge.

moderat * 30 minutter

Ladoo opskrifter

Besan Ladoo opskrift

30 mins

Ladoo opskrifter

motichoor ladoo opskrift, hvordan man laver motichur laddu opskrift | motichoor ke ladoo

15 mins

Ladoo opskrifter

Coconut Ladoo | Nariyal Ladoo (2 måder)

svært * 20 minutter

Ladoo opskrifter

til ke Laddu (sesam Laddu)

kokosnød Ladoo-opskrift 1

ristning af kokosnød

1. Varm 1 tsk ghee i en stegepande eller kadai. Du kan også bruge kokosolie.

2. tilsæt 1,5 kopper tæt pakket revet kokosnød.

3. Rør og steg kokosnoten på en lav flamme i 3 til 4 minutter. Ristningen er bare at slippe af med noget fugt. Brun dem ikke. Hvis du bruger udtørret kokosnød, er det ikke nødvendigt at stege det i ghee. Bland bare den udtørrede kokosnød med kondenseret mælk og opvarm blandingen. Hvis du bruger frossen kokosnød, så lad den komme ved stuetemperatur, før du begynder at stege den.

gør kokos ladoo

4. Tilsæt nu Kurt kop sødet kondenseret mælk. Her brugte jeg amul mithai mate.

5. tilsæt kr. tsk kardemomme pulver.

6. Rør meget godt og kog denne blanding på en lav flamme.

7. Når du ser, at blandingen er begyndt at blive tykkere, skal du omrøre regelmæssigt.

8. Når blandingen begynder at forlade siderne af gryden, og når du ser noget kokosfedt på siderne, skal du slukke for flammen.

9. Hæld kokosnød ladoo-blandingen i en anden skål eller gryde. Lad det køle af.

10. Når blandingen er afkølet helt, skal du klemme små til mellemstore kugler fra blandingen og danne ladoos. Påfør noget ghee på håndfladerne, når du former kokosnød ladoo. hvis blandingen er løs, og du ikke kan lave ladoo, skal du sætte den tilbage på gryden og varme i et par minutter mere.

11. Rul ladoo i udtørret kokosnød (nariyal ka burada) eller i frisk kokosnød jævnt.

12. Du kan også lave al kokosnød laddu på en gang og derefter rulle i den udtørrede kokosnød.

13. Placer kokosnød laddu i små muffinsforinger, eller læg dem bare i en bakke.

14. Server coconut ladoo med det samme eller afkøles og server dem senere. Disse kokosnød ladoo forbliver gode i 4 til 5 dage i køleskabet.

hvis du har lavet denne opskrift, skal du sørge for at bedømme den på opskriftskortet nedenfor. Hvis du gerne vil have mere lækre indiske vegetariske opskrifter leveret direkte til din indbakke, tilmeld dig mit e-mail-nyhedsbrev. Du kan også følge mig på Instagram, Facebook, Youtube, Pinterest eller kvidre for mere vegetarisk inspiration.

Coconut Ladoo (2 måder)

4.84 24 stemmer

af Dassana Amit

denne opskrift post to nemme kokos ladoo opskrifter. Den første kokosnød ladoo er en hurtig 3 ingrediensopskrift lavet med frisk kokosnød, kondenseret mælk og kardemommepulver. Den anden opskrift er lavet med udtørret kokosnødspulver og sukker.

forberedelsestid 1 min

tilberedningstid 14 minutter

Samlet Tid 15 minutter

køkken Maharashtrian

kursus: desserter, slik

portioner 14 ladoo

enheder

ingredienser

• ▢ 1.5 kopper tæt pakket frisk revet kokos
• ▢ 1 tsk ghee (afklaret smør)
• ▢ ½ tsk kardemomme pulver eller 4 til 5 grønne cardamoms knust i en morter-støder
• ▢ ¾ kop kondenseret mælk eller 220 gram sødet kondenseret mælk eller om ½ dåse sødet kondenseret mælk
• ▢ ⅓ kop tørret eller frisk kokosnød for rullende
• ▢ hakkede tørrede frugter i dit valg (ekstraudstyr)

Instruktioner

ristning kokos

• Heat 1 tsk ghee i en pande eller kadai. Hold flammen til en lav.
• tilsæt 1,5 kopper tæt pakket kokosnød.
• rør og steg kokosnoten på en lav flamme i 3 til 4 minutter. Ristningen er bare at slippe af med noget fugt. Brun dem ikke.
• hvis du bruger udtørret kokosnød, er det ikke nødvendigt at stege det i ghee. Bland bare den udtørrede kokosnød med kondenseret mælk og opvarm blandingen.

gør kokos ladoo

• tilsæt nu Kurt kop sødet kondenseret mælk. Her brugte jeg amul mithai mate.
• tilsæt kr. tsk kardemomme pulver.
• rør meget godt og kog denne blanding på en lav flamme.
• når du ser, at blandingen er begyndt at blive tykkere, skal du omrøre regelmæssigt.
• når blandingen begynder at forlade siderne af gryden, og når du ser noget kokosfedt fra siderne, skal du slukke for flammen.
• hæld ladoo-blandingen i en anden skål eller gryde. Lad det køle af.
• når blandingen er afkølet helt, skal du klemme små til mellemstore kugler fra blandingen og danne ladoo.
• Rul kokosnød ladoo i udtørret kokosnød (nariyal ka burada) eller i frisk kokosnød jævnt.
• du kan også lave al ladoo på en gang og derefter rulle i den udtørrede kokosnød.
• anbring dem i små muffinsforinger, eller læg dem bare i en bakke.
• Server coconut ladoo med det samme eller afkøles og server dem senere.
• denne ladoo forbliver god i en uge i køleskabet.

noter

2.opskrift til fremstilling af nariyal ladoo

ingredienser:

• 1,5 kopper udtørret kokosnødspulver (usødet)
• Kurt cup almindeligt sukker eller organisk uraffineret rørsukker
• Kurt cup vand
• Kurt tsk kardemomme pulver eller 3 til 4 grønne kardemomme – afskallet og pulveriseret i en morter-pestle (valgfrit)

metode: a) tilberedning af sukker sirup til Nariyal Ladoo

1. bland sukkeret med vandet og opløs det. Hvis der er urenheder end sil sukkeropløsningen. Sukkeret kan justeres efter dine søde smag. For en mindre sød smag kan du bruge krupsukker og for en mere sødere smag bruge krupsukker.
2. hold sukkeropløsningen i brand, og kog opløsningen på en lav flamme.
3. opløsningen begynder at blive tykkere og fortsætter med at koge, indtil du får den ene trådkonsistens i sukkeropløsningen.

B) fremstilling af nariyal ladoo

1. Sluk for flammen, og tilsæt det udtørrede kokosnødspulver og kardemommepulver til sukkeropløsningen.
2. rør hurtigt og lav små bolde fra blandingen.
3. hvis varmen er for meget for håndtag, vent et par minutter, indtil du er komfortabel med at lave ladoo. Blandingen skal være varm eller varm, mens du laver kokosnød ladoos.
4. hvis blandingen bliver kold, er det umuligt at lave kokosnød ladoo.
   i dette tilfælde skal du returnere panden eller skålen på ilden og opvarme blandingen lidt og fortsætte med at lave ladoo.
5. gør alle ladoo på denne måde.
6. Tjen nariyal ladoo som naivedyam eller bhog til lord ganesha.

Nutrition Info Approximate values

Nutrition Facts

Coconut Ladoo (2 Ways)

Amount Per Serving

Calories 99Calories from Fat 45

% Daily Value*

Fat 5g8%

Saturated Fat 4g25%

Cholesterol 6mg2%

Sodium 23mg1%

Potassium 102mg3%

Carbohydrates 10g3%

Fiber 1g4%

Sugar 9g10%

Protein 1g2%

Vitamin A 55IU1%

Vitamin C 0.7mg1 %

Calcium 48mg5%

jern 0.3mg2%

* Procent daglige værdier er baseret på en 2000 kalorie diæt.

ligesom vores videoer? Følg derefter og abonner på os på youtube for at få de seneste Opskriftsvideoopdateringer.

prøvede denne opskrift?Hvis du har lavet opskriften og kunne lide den, så del opskriftslinket på Facebook, Kvidre & pinterest. For instagram omtale @dassanasvegrecipes og tag #dassanasvegrecipes!

alt vores indhold & fotos er ophavsretligt beskyttet. Vær venlig ikke at kopiere. Som blogger, hvis du du vil tilpasse denne opskrift eller lave en youtube-video, så skriv opskriften med dine egne ord og giv et klikbart link tilbage til opskriften på denne url.

Nariyal Ladoo – opskrift 2

jeg har nævnt opskriften detaljer i opskriften kortet ovenfor også.

ingredienser:

• 1.5 kopper udtørret kokosnød (usødet)
• liter kop almindeligt sukker eller organisk uraffineret rørsukker
• liter kop vand
• liter teske kardemomme pulver eller 3 til 4 grønne kardemomme (choti elaichi) – afskallet og pulveriseret i en morter-pestle (valgfrit)

hvordan man laver Nariyal Ladoo

1. Bland krupsukker med krupsukker og opløs det med en ske. Hvis der er urenheder end sil sukkeropløsningen. Hold sukkeropløsningen i brand, og kog opløsningen på en lav flamme.

2. løsningen begynder at blive tykkere og fortsætter med at lave mad, indtil du får den ene trådkonsistens i sukkeropløsningen. Det tager nogle minutter. Dette er en meget varm løsning, så når du kontrollerer for en trådkonsistens, skal du afkøle opløsningen i en ske og derefter kontrollere.

3. Sluk for flammen, og tilsæt 1,5 kopper tørret kokosnødspulver. Tilsæt også en teskefuld kardemomme pulver.

4. Vær hurtig nok til at røre hele blandingen godt.

5. Lav små bolde fra blandingen. Du kan sprede noget kokosolie eller ghee i håndfladerne, før du laver disse ladoo. Hvis varmen er for meget for håndtag, vent et par sekunder, indtil du har det godt med at lave nariyal ladoo. Blandingen skal være varm eller varmere, mens du laver nariyal ladoo. Hvis blandingen bliver kold, er det umuligt at lave kokosnød ladoo. I dette tilfælde skal du returnere panden eller skålen på ilden og opvarme blandingen lidt og fortsætte med at lave kokosnød ladoo. Drys nogle dråber vand eller mælk, hvis blandingen ser for tør ud.

6. Gør alle nariyal ladoo på denne måde.

7. Server Nariyal ladoo som naivedyam eller bhog til Lord Ganesha.