Coconut Ladoo | Nariyal Ladoo (2 måter)

Coconut Ladoo oppskrift med trinnvise bilder. Avhengig av metoden og ingrediensene som brukes er det mange oppskrifter for å lage kokos ladoo. Eksempel – du kan lage dem med fersk eller tørr kokosnøtt ved å legge til enten khoya eller kondensert melk eller jaggery eller sukker sirup.

coconut ladoo

du kan også velge å smake coconut ladoo med kardemomme pulver eller safran eller hoppe over dem helt. I denne oppskriften innlegg, jeg deler to enkle metoder for å lage kokos ladoo.

Kokosnøtt Ladoo – 2 Måter

1. Coconut ladoo med kondensert melk( bildet over): Dette er en rask & instant 15-minutters oppskrift for å lage coconut ladoo med fersk kokos, kondensert melk (melkepike) og kardemomme pulver. Dette er en enkel oppskrift, blir gjort raskt og kan gjøres selv av en nybegynner i matlaging. Vanligvis brukes bare den hvite delen av kokosnøtten. Men den jeg hadde revet, hadde både hvite og noen brune deler. Likevel gjorde jeg ladoo som det ikke betyr noe for meg så lenge sluttresultatet smaker godt.

2. Nariyal ladoo med sukker sirup (bildet nedenfor): disse smelter i munnen deilig kokosnøtt ladoo laget med desiccated kokos & sukker. Jeg lager denne tradisjonelle oppskriften med tre ingredienser når jeg må tilby ladoo til bhagwan ganesha eller annen diety eller for en religiøs anledning. Disse nariyal ladoo er enkle å lage forutsatt at du får 1 tråd eller» ek taar » konsistens i sukker sirup. Hvis du overcook sukker sirupen utover 1 trådkonsistensen, blir kokosnøtten vanskelig. Jeg har nevnt oppskriftsdetaljene både i notater-delen av oppskriftskortet og i trinnvise bildene nedenfor.

nariyal ladoo, kokosnøtt ladoo

Du kan velge en oppskrift som du finner lett og lage kokos ladoo som en søt matbit eller under festivaler.

Tips

Tips For Å lage Best Coconut Ladoo

  1. begge disse oppskriftene ovenfor kan enkelt halveres eller dobles eller tredobles.
  2. i begge oppskriftene kan du enkelt erstatte fersk kokosnøtt for tørket kokosnøttpulver og omvendt.
  3. hvis du planlegger å tilby coconut ladoo for noen guddom, så foreslår jeg å lage den andre kokosnøttoppskriften laget med tørket kokosnøttpulver og sukker.
  4. Coconut ladoo laget uansett med noen av disse to oppskrifter smaker for godt. En nydelig søt godbit for dine kjære.
  5. Kokos ladoo laget med kondensert melk holder seg godt i kjøleskapet i omtrent en uke.
  6. kokos ladoo laget med bare sukker holder seg godt i mer enn en uke.
besan ke laddu plassert i en messing beholder med en mørk rosa brikke på siden og et glass diya på toppen

Moderat • 30 mins

Ladoo Oppskrifter

Besan Ladoo Oppskrift

motichoor ladoo oppskrift, motichur laddu oppskrift

30 mins

Ladoo Oppskrifter

motichur laddu oppskrift, hvordan lage motichur laddu oppskrift | motichur ke ladoo

 coconut ladoo

15 mins

Ladoo Oppskrifter

Kokos Ladoo / Nariyal Ladoo (2 måter)

til ladoo oppskrift, til laddu

Vanskelig • 20 minutter

Ladoo Oppskrifter

til ke Laddu (Sesam Laddu)

Steg-For-Steg Guide

Coconut Ladoo-Oppskrift 1

Steking av kokosnøtten

1. Varm 1 ts ghee i stekepanne eller kadai. Du kan også bruke kokosnøttolje.

ghee for kokos ladoo oppskrift

2. tilsett 1,5 kopper tett pakket revet kokosnøtt.

sauting fersk kokos for kokos ladoo oppskrift

3. Rør og stek kokosen på lav flamme i 3 til 4 minutter. Steking er å bare bli kvitt litt fuktighet. Ikke brun dem. Hvis du bruker desiccated kokos, trenger du ikke å steke den i ghee. Bare bland desiccated kokos med kondensert melk og varme blandingen. Hvis du bruker frossen kokos, så la den komme ved romtemperatur før du begynner å steke den.

sauting kokos for kokos ladoo oppskrift

Gjør kokos ladoo

4. Legg nå til ¾ kopp søtet kondensert melk. Her brukte jeg amul mithai mate.

kondensert melk for kokos ladoo oppskrift

5. legg til ½ ts kardemomme pulver.

kardemomme for kokos ladoo oppskrift

6. Rør godt og lag denne blandingen på lav flamme.

matlaging kokos ladoo blanding

7. Når du ser at blandingen har begynt å bli tykkere, fortsett å røre regelmessig.

rør kokos ladoo blanding

8. Nar blandingen begynner a forlate sidene av pannen og nar du ser litt kokosfett pa sidene, sla av flammen.

matlaging blanding å gjøre kokos ladoo oppskrift

9. Hell kokos ladoo blandingen i en annen bolle eller panne. La det avkjøles.

kokt kokos ladoo blanding

10. Når blandingen er avkjølt helt, klem små til mellomstore baller fra blandingen og danner ladoos. Påfør litt ghee på håndflatene når du former coconut ladoo. hvis blandingen er løs og du ikke kan lage ladoo, sett den tilbake på pannen og varme i noen minutter.

making kokos ladoo oppskrift

11. Rull ladoo i desiccated kokos (nariyal ka burada) eller i fersk kokos jevnt.

kokos ladoo oppskrift med kondensert melk

12. Du kan også gjøre alle kokos laddu på en gang og deretter rulle i desiccated kokos.

kokos ladoo oppskrift med kondensert melk

13. Plasser kokos laddu i små muffin liners eller bare plassere dem i et brett.

kokos ladoo oppskrift

14. Server kokos ladoo med en gang eller kjøl og server dem senere. Disse kokos ladoo forblir bra for 4 til 5 dager i kjøleskapet.

kokos ladoos kondensert melk, kokos ladoo oppskrift

hvis du har laget denne oppskriften, må du huske å rangere den i oppskriftskortet nedenfor. Hvis du vil ha mer deilige Indiske vegetariske oppskrifter levert direkte til innboksen din, Registrer deg for nyhetsbrevet mitt. Du kan også følge Meg På Instagram, Facebook, Youtube, Pinterest eller Twitter for mer vegetarisk inspirasjon.

kokos ladoo oppskrift

Kokos Ladoo (2 Måter)

4.84 24 stemmer

Dassana Amit Av Dassana Amit

denne oppskriften post to enkle kokos ladoo oppskrifter. Den første coconut ladoo er en rask 3 ingrediens oppskrift laget med fersk kokos, kondensert melk og kardemomme pulver. Den andre oppskriften er laget med tørket kokosnøttpulver og sukker.
Forberedelsestid 1 min
Koketid 14 minutter
Total Tid 15 minutter

Mat Maharashtrian
Kurs: Desserter, Søtsaker

Porsjoner 14 ladoo
Enheter

Ingredienser

  • ▢ 1.5 kopper tett pakket fersk revet kokos
  • ▢ 1 teskje ghee (smør)
  • ▢ ½ ts kardemomme pulver eller 4 til 5 grønn cardamoms knust i en morter-stampe
  • ▢ ¾ kopp kondensert melk eller 220 gram søtet kondensert melk, eller om ½ tinn av sukret kondensert melk
  • ▢ ⅓ cup uttørkede eller fersk kokos for rullende
  • ▢ hakket tørr frukt av ditt valg (valgfritt)

Instruksjoner

steking kokos

  • Heat 1 teskje ghee i en stekepanne eller kadai. Hold flammen på et lavt nivå.
  • Tilsett 1,5 kopper tett pakket kokos.
  • Rør og stek kokosen på lav flamme i 3 til 4 minutter. Steking er å bare bli kvitt litt fuktighet. Ikke brun dem.
  • hvis du bruker desiccated kokos, trenger du ikke å steke den i ghee. Bare bland desiccated kokos med kondensert melk og varme blandingen.

å lage kokosnøtt ladoo

  • legg nå til ¾ kopp søtet kondensert melk. Her brukte jeg amul mithai mate.
  • Legg til ½ ts kardemomme pulver.
  • Rør godt og lag denne blandingen på lav flamme.
  • Når du ser at blandingen har begynt å bli tykkere, fortsett å røre regelmessig.
  • Nar blandingen begynner a forlate sidene av pannen og nar du ser litt kokosfett fra sidene, sla av flammen.
  • Hell ladoo-blandingen i en annen bolle eller panne. La det avkjøles.
  • når blandingen er avkjølt helt, klem små til mellomstore baller fra blandingen og form ladoo.
  • Rull kokos ladoo i desiccated kokos (nariyal ka burada) eller i fersk kokos jevnt.
  • Du kan også gjøre alle ladoo på en gang og deretter rulle i desiccated kokos.
  • Plasser dem i små muffin liners eller bare plassere dem i en skuff.
  • Server kokos ladoo med en gang eller kjøl og server dem senere.
  • denne ladoo bo bra for en uke i kjøleskapet.

Merknader

2.oppskrift for å lage nariyal ladoo

Ingredienser:

  • 1,5 kopper desiccated kokos pulver (usøtet)
  • ⅔ kopp vanlig sukker eller organisk uraffinert rørsukker
  • ½ kopp vann
  • ½ teskje kardemomme pulver eller 3 til 4 grønne kardemomme – skallet og pulverisert i en morter (valgfritt)

metode: a) tilberedning av sukker sirup for nariyal ladoo

  1. bland sukkeret med vannet og oppløs det. Hvis det er urenheter enn spenne sukkeroppløsningen. Sukkeret kan justeres i henhold til dine søte likings. For en mindre søt smak kan du bruke ½ kopp sukker og for en mer søtere smak bruk ¾ kopp sukker.
  2. Hold sukkeroppløsningen i brann og kok oppløsningen på lav flamme.
  3. løsningen vil begynne å tykne og fortsette å koke til du får den ene trådkonsistensen i sukkeroppløsningen.

B) lage nariyal ladoo

  1. Slå av flammen og tilsett det uttørkede kokospulveret og kardemommepulveret i sukkeroppløsningen.
  2. Rør raskt og lag små baller fra blandingen.
  3. hvis varmen er for mye for håndtak, vent noen minutter til du er komfortabel med å lage ladoo. Blandingen skal være varm eller varm mens du lager kokosnøttene.
  4. hvis blandingen blir kald, er det umulig å lage kokosnøtten.
    i så fall returner pannen eller bollen på brannen og varm opp blandingen litt og fortsett å lage ladooen.
  5. Gjør alt ladoo på denne måten.
  6. Tjen nariyal ladoo som naivedyam eller bhog til lord ganesha.

Nutrition Info Approximate values

Nutrition Facts
Coconut Ladoo (2 Ways)
Amount Per Serving
Calories 99Calories from Fat 45
% Daily Value*
Fat 5g8%
Saturated Fat 4g25%
Cholesterol 6mg2%
Sodium 23mg1%
Potassium 102mg3%
Carbohydrates 10g3%
Fiber 1g4%
Sugar 9g10%
Protein 1g2%
Vitamin A 55IU1%
Vitamin C 0.7mg1%
Kalsium 48mg5 %
Jern 0.3mg2%
* Prosent Daglige Verdier er basert på en 2000 kalori diett.

Liker våre videoer? Følg deretter og abonner på oss på youtube for å få de nyeste Oppskriftsvideooppdateringene.

Har Du Prøvd denne oppskriften?Hvis du har laget oppskriften og likte den, så del oppskriften linken på facebook, twitter & pinterest. For instagram omtale @dassanasvegrecipes og tag #dassanasvegrecipes!

Alt vårt innhold & bilder er opphavsrettsbeskyttet. Vennligst ikke kopier. Som blogger, hvis du vil tilpasse denne oppskriften eller lage en youtube-video, kan du skrive oppskriften med dine egne ord og gi en klikkbar lenke tilbake til oppskriften på denne nettadressen.

Liker Denne Oppskriften?
Pin Det Nå For Å Huske Det Senere

Pin Oppskrift Nå

Nariyal Ladoo – Oppskrift 2

jeg har nevnt oppskriftsdetaljene i oppskriftskortet ovenfor også.

Ingredienser:

  • 1.5 kopper desiccated kokos (usøtet)
  • ⅔ kopp vanlig sukker eller organisk uraffinert rørsukker
  • ½ teskje kardemomme pulver eller 3 til 4 grønne kardemomme (choti elaichi) – husked og pulverisert i en morter-pestle (valgfritt)

Hvordan Lage Nariyal Ladoo

1. Bland ⅔ kopp sukker med ½ kopp vann og oppløs det med en skje. Hvis det er urenheter enn spenne sukkeroppløsningen. Hold sukkeroppløsningen i brann og på lav flamme koker løsningen.

sukker løsning for kokos ladoo oppskrift

2. løsningen vil begynne å tykne og fortsette å koke til du får en tråd konsistens i sukker løsning. Dette tar noen minutter. Dette er en veldig varm løsning, så når du sjekker for en trådkonsistens, avkjøl løsningen i en skje og sjekk deretter.

sukker løsning for å lage kokos ladoos oppskrift

3. Slå av flammen og tilsett 1,5 kopper tørket kokospulver. Legg også til ½ teskje kardemomme pulver.

dessicated kokos å gjøre kokos laddu oppskrift

4. Vær rask nok til å røre hele blandingen godt.

rør kokos ladoo blanding

5. Lag små baller fra blandingen. Du kan spre litt kokosolje eller ghee i håndflatene før du gjør disse ladoo. Hvis varmen er for mye for å håndtere, vent noen sekunder til du er komfortabel med å lage nariyal ladoo. Blandingen skal være varm eller varmere mens du gjør nariyal ladoo. Hvis blandingen blir kald, så gjør kokos ladoo er umulig. I så fall returner pannen eller bolle på brannen og litt varme blandingen og fortsett å lage kokosnøtten. Stryk noen dråper vann eller melk hvis blandingen ser for tørr ut.

making kokos ladoo oppskrift

6. Gjør alle nariyal ladoo på denne måten.

kokos ladooo oppskrift

7. Tjene Nariyal ladoo som naivedyam eller bhog Til Lord Ganesha.

kokos ladoo oppskrift

You might also like

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.