noen ganger, selv etter å ha utført hudpik og blodprøver, kan en allergiker ikke komme til en endelig diagnose. I dette tilfellet kan han eller hun anbefale en oral food challenge (OFC). Dette er en svært nøyaktig diagnostisk test for matallergi.
Sikkerhet For Oral Matutfordringer
fordi denne testen kan forårsake en alvorlig allergisk reaksjon, bør bare en erfaren allergiker utføre det. Det bør skje på et medisinsk anlegg med passende medisiner og utstyr.
det medisinske miljøet har utviklet grundige retningslinjer og standarder for OFCs. Studier har vist at disse testene er trygge når de håndteres på denne måten. Faktisk har tusenvis Av OFCs blitt utført over hele verden med en utmerket sikkerhetsrekord.
Hvordan Det Fungerer
under matutfordringen gir allergisten deg den mistenkte maten i målte doser. Han eller hun vil starte med svært små mengder som er usannsynlig å utløse symptomer. Med hver dose, vil helsepersonell se deg for en periode for eventuelle tegn på en reaksjon.
hvis du ikke har noen signifikante symptomer, vil du gradvis få større og større doser. Hvis du viser tegn på en reaksjon, vil matutfordringen stoppe.
Med OFCs er de fleste reaksjonene milde, som rødme eller elveblest. Alvorlige reaksjoner er mindre vanlige. Du vil bli gitt medisiner for å lindre symptomene om nødvendig.
hvis du ikke har noen symptomer ved slutten av prosedyren, vil allergisten utelukke matallergien. Hvis testen bekrefter at du har en allergi mot maten i spørsmålet, vil han eller hun diskutere måter du kan unngå maten. Legen din vil også foreskrive passende medisiner.
I Noen tilfeller Er OFCs gitt til personer som allerede har en kjent matallergi. For eksempel kan en allergiker bestille testen for å finne ut om en pasient har vokst ut av allergien. I kliniske studier hjelper OFCs forskere å lære hvor godt deltakerne reagerer på behandlingen under studien.
det medisinske miljøet har utviklet grundige retningslinjer og standarder for OFCs. Studier har vist at disse testene er trygge når de håndteres på denne måten.
De Tre Typene OFCs
Dobbeltblind, Placebokontrollert Matutfordring
denne testen betraktes som «gullstandarden» for å diagnostisere matallergi. Pasienten får økende doser av det mistenkte matallergenet og en placebo(et ufarlig stoff). Maten allergen og placebo gis separat, enten timer fra hverandre eller på separate dager. Fordi allergenet og placebo ser like ut, vil verken du eller legen din vite hvilken du mottar-derav begrepet » dobbeltblind.»
hvis du for eksempel blir testet for melkeallergi, kan du spise et stykke hamburger som inneholder melkepulver, eller en speil som ikke har melk i den. Denne prosessen sikrer at testresultatene er objektive. Verken pasientens angst eller allergistens forutsetninger kan svinge utfallet.
Enkeltblind Matutfordring
i denne testen vet allergisten når du mottar allergenet, men du vet ikke om allergenet er eller ikke er i maten du spiser. I likhet Med Den Dobbeltblinde, Placebokontrollerte Matutfordringen, vil matallergenet eller placebo bli gitt enten timer fra hverandre eller på separate dager.
Åpen Matutfordring
Både du og legen din vet om du får et allergen i denne typen utfordring. Det gjøres oftest når pasientens nervøsitet ikke er sannsynlig å påvirke resultatene. En åpen matutfordring administreres i ett klinikkbesøk. En enkelt serveringsstørrelse av allergenet er delt inn i gradvis økende porsjonsstørrelser over omtrent en time. Du vil da bli observert i ytterligere en til tre timer, for å overvåke for en reaksjon.