erityisesti nykyisin toiminnassa olevan ravintolan myyminen on monimutkainen projekti, mutta valmistautuminen ravintolan myymiseen voi olla omistajalle melko suoraviivaista. Alla on viisi olennaista vaihetta jokaisen omistajan on otettava ennen ja sen aikana myyntiprosessin varmistaa, että he saavat parhaan hinnan niiden ravintola.
keskity curb appeal
ennen kuin laitat ravintolan myyntiin, varmista, että jokainen ohikulkija tai sisään kävelevä on vaikuttunut siisteydestä ja ylläpidosta.
jos tontillasi on ruohoa tai maisemointielementtejä, varmista, että ne leikataan ja pidetään puhtaina roskista. Harkitse kukkapenkkien tai pensaiden täyttämistä ja sellaisten kasvien poistamista, jotka näyttävät kamppailevan.
pidä roskat ja roskat poissa sisäänkäynnin näkyvistä ja harkitse sisäänkäynnin kirkastamista sopivilla koristeilla ja ehkä uudella maalikerroksella.
kiinnitä erityistä huomiota myös viittoihisi. Vaikka uudet omistajat vaihtaisivat nimen ja ottaisivat kyltin pois, hyvässä kunnossa oleva puhdas ja kirkkaasti valaistu kyltti lisää ostoa harkitsevan ravintolan koettua arvoa.
Järjestä raha-asiasi
ammattimaisten Yrittäjien mukaan yksi yleisimmistä syistä, joiden vuoksi yritykset – myös ravintolat – eivät myy tai myy halvemmalla, on se, että omistajien kirjanpito on epätarkka, puutteellinen tai huonosti hoidettu.
vaikka saatat olla täysin kunnossa seurata laskujasi laskentataulukon ja maksaa työntekijöillesi käteisellä kassasta, mahdollinen ostaja haluaa nähdä yksityiskohtaisia, vahvistettavia lukuja, mieluiten standardoidussa muodossa, kuten tase ja / tai tuloslaskelma.
joten muista virallistaa tilitiedot vähintään 6-9 kuukautta ennen ravintolan laittamista myyntiin ja olla fanaattinen dokumentoimaan jokainen penni, joka tulee ja menee ulos.
pidä lainalaisuudet aina nuuskaan asti
toinen tärkeä tekijä, josta useimmat mahdolliset ostajat ovat huolissaan ravintolaasi harkittaessa, on vuokrasopimuksen nykytila, asianmukaiset luvat kiinteistölle ja varusteille, anniskelulupa (tarvittaessa) ja tulokset viimeisimmistä terveystarkastuksista.
pohjimmiltaan he haluavat varmistaa, että mitä he ostavat, on hyvässä toimintakunnossa eikä vaadi välittömiä kustannuksia, kun on aika avata uudelleen. Tai jos menoja aiotaan vaatia, he haluavat pystyä laskemaan kustannukset myyntiin.
järjestetyt asiakirjat ovat jälleen avainasemassa, samoin kuin ennakkosuunnittelu, jolla varmistetaan, että tarkastukset tehdään ajoissa ja mahdolliset uudelleensertifioinnit tai lupien uusimiset käsitellään aikataulussa.
markkinointi oikealle ostajalle
kun olet valmis laittamaan ravintolan myyntiin, ellei sinulla ole jo jonossa ostajaa, joka todennäköisesti tulee perässä, paras vaihtoehto on listata ravintola kokeneen yritysvälittäjän kautta. Voit myös käyttää listauspalvelua, kuten BusinessesforSale.com tai yhdistää kaksi menetelmää.
pointti on se, että pelkkä ”myytävänä” – kyltin ojentaminen ikkunaan ei todennäköisesti houkuttele oikeaa ostajaa kohtuullisessa ajassa. Hyödyntämällä syvyys kokemus ja yhteydet, että ammatillinen yritys välittäjä tai listaus palvelu voi tarjota voi tehdä kaiken eron.
neuvotellen kuin ammattilainen
kuten minkä tahansa liiketoiminnan myyminen edellyttää, oman ravintolan myyminen johtaa lopulta jonkinlaiseen neuvotteluun. Kokenut liiketoiminnan välittäjä voi olla korvaamaton neuvottelujen aikana, mutta sinun täytyy tehdä oman osasi samoin.
sinun osasi tässä tapauksessa on antaa kaikki tarvittavat tiedot, Kun ostaja sitä pyytää, saada egosi ja henkilökohtaiset tunteesi pois tieltä, ja pitää menettely ammattimaisena ja ystävällisenä. Vaikka jokainen tajuaa olet sijoittanut verta, hikeä ja kyyneleitä tässä laitoksessa vuosia, mahdollinen ostaja on vain ostaa kiinteistön yhdessä mitä tuotemerkin pääomaa se tekee tai ei ole hallussaan. He suhtautuvat ostoon maltillisesti, ja sinunkin on oltava.
se ei tietenkään tarkoita, että annettaisiin ravintola pois. Kaikki aiemmat emäkset katettu, olet jonossa saada alkuun dollari yrityksesi ja se on mitä sinun pitäisi odottaa. Kokenut välittäjä nurkassa ja optimaalinen markkinointi vaihtoehtoja työssä, se on juuri mitä saat.
valmis myymään yrityksesi? Voit rekisteröityä 20 päivän ilmaiskokeiluun ja selvittää, kuka on kiinnostunut yrityksestäsi täällä.