Peay Vineyards

Peay Vineyards gårder på en åskam over en elv kløft i det nordvestlige hjørnet av den «sanne» Sonoma Coast 4 miles fra kjølig Stillehavet. En konsekvent ettermiddag havvind, plassering i kjølig inversjon lag og gamle marine jord tillate dem å produsere viner av eleganse, intensitet og fokus.

Peay Vineyards Er en familiedrevet bedrift som startet fra bunnen av i 1996. De plantet de første 30 hektar av 54 hektar vingård i 1998 med de resterende plantet i 2001 og 2008. De vokser og produserer eiendom-Bare Pinot Noir, Syrah, Chardonnay, Viognier Og Roussanne/Marsanne. 2002 var den første årgangen. Peay Vineyards er en første generasjons familie vingård startet i 1996. Mann Og kone, Nick Peay & Vanessa Wong, vokse og lage vin og bror, Andy Peay, selger vin og driver virksomheten. Vanessa Wong var tidligere vinmaker På Peter Michael Winery. De selger frukt til en håndfull fremste vingårder, men et flertall av frukten går inn i sine egne tappinger.

Peay family farms økologisk og opprettholder sine sertifiseringer for fiskevennlig oppdrett og integrert skadedyrsbekjempelse. Helsen til vingården dikterer disse tilnærmingene til oppdrett og produksjon av vin. De kjører også på biodiesel på vingården og solenergi på både vingård og vingård.

You might also like

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.