Granjas de viñedos Peay en la cima de una cresta sobre un desfiladero de un río en la esquina noroeste de la «verdadera» Costa de Sonoma a 4 millas del frío Océano Pacífico. Un viento oceánico de tarde consistente, la colocación en la capa de inversión fría y los suelos marinos antiguos les permiten producir vinos de elegancia, intensidad y enfoque.
Peay Vineyards es una empresa familiar que comenzó desde cero en 1996. Plantaron los primeros 30 acres del viñedo de 54 acres en 1998 y el resto se plantó en 2001 y 2008. Cultivan y producen solo Pinot Noir, Syrah, Chardonnay, Viognier y Roussanne/Marsanne. 2002 fue la primera cosecha. Peay Vineyards es una bodega familiar de primera generación fundada en 1996. El esposo y la esposa, Nick Peay & Vanessa Wong, cultivan y elaboran el vino y su hermano, Andy Peay, vende el vino y dirige el negocio. Vanessa Wong fue enóloga en la bodega Peter Michael. Venden fruta a un puñado de bodegas de primer nivel, pero la mayoría de su fruta va a sus propios embotellados.
La familia Peay cultiva orgánicamente y mantiene sus certificaciones para la agricultura respetuosa con el pescado y el manejo integrado de plagas. La salud del viñedo dicta estos enfoques para la agricultura y la elaboración del vino. También funcionan con biodiesel en el viñedo y energía solar tanto en el viñedo como en la bodega.