Peay Vinic, farem, na vrcholu nad river gorge v severozápadním rohu „pravda“ Sonoma Pobřeží 4 km od chilly Tichého Oceánu. Konzistentní odpolední oceánský vítr, umístění v chladné inverzní vrstvě a starověké mořské půdy jim umožňují vyrábět vína elegance, intenzity a zaměření.
Peay Vineyards je rodinný podnik založený od nuly v roce 1996. V roce 1998 zasadili prvních 30 akrů vinice 54 akrů, zbývající zasadili v letech 2001 a 2008. Pěstují a produkují pouze Pinot Noir, Syrah, Chardonnay, Viognier a Roussanne/Marsanne. 2002 byl první ročník. Peay Vineyards je rodinné vinařství první generace založené v roce 1996. Manžel a manželka, Nick Peay & Vanessa Wong, růst a dělat víno a bratr Andy Peay, prodává víno a provozuje podnikání. Vanessa Wong byla dříve vinařkou ve vinařství Peter Michael. Prodávají ovoce hrstce předních vinařství, ale většina jejich ovoce jde do vlastních lahví.
Peay rodinné farmy ekologicky a udržuje jejich certifikace pro ryby šetrné zemědělství a integrované ochrany proti škůdcům. Zdraví vinice diktuje tyto přístupy k zemědělství a výrobě vína. Na Vinohradech jezdí také bio-nafta a solární energie jak na Vinohradech, tak na Vinohradech.