Holsten ' s nominato Finalista per il Miglior gelato In North Jersey

Holsten’s Brookdale Confectionery, una delle mete più golose di Bloomfield, ha ricevuto un altro onore questa settimana per il suo gelato.
Il negozio, situato a 1063 Broad St., Bloomfield, è stato nominato finalista per il miglior gelato nel nord del New Jersey, secondo Inside Jersey magazine.
Un gruppo di critici ha valutato diverse aziende di gelati in tutto lo stato e ha elogiato la gelateria di Holsten per il suo “fantastico” gelato al caffè e per i suoi ambiti “generosi”.
Ron Stark, che co-possiede Holsten’s con Christopher Carley, ha detto che sarebbe stato bello essere il miglior vincitore del gelato. Ma ha notato il gusto può essere soggettivo e varia a seconda delle preferenze personali.
“Fondamentalmente siamo orgogliosi della qualità”, ha detto Stark a proposito del loro gelato. “Tutto è fatto in casa.”
Holsten ha aperto nel 1939 e Stark ha detto che l’azienda è stata nella sua famiglia dal 1964. La gelateria cerca di mantenere il suo fascino vecchio stile, Stark ha detto, e tendono ad attaccare con sapori abbastanza tradizionali.
La richiesta di sapore più popolare è la vaniglia con un margine 4-1, ha detto Stark, seguita dal cioccolato. In questo momento, il salone offre anche i sapori estivi di pesca, banana, noce di cocco e burro di arachidi alla vaniglia.
“Siamo solo felici di prenderci cura dei clienti, dare loro un buon prodotto ad un buon prezzo”, ha detto Stark. “Questo è quello che facciamo.”
Il vincitore per il miglior gelato nel nord del New Jersey è stato Denville Dairy, secondo la rivista. Altri finalisti erano Applegate Farms a Upper Montclair, Bischoff’s Ice Cream a Teaneck e Cliff’s Dairy Maid a Ledgewood.